Apem selong menul
Masak santan dengan tambahan daun pandan agar wangi ,dan diamkan hingga hangat.1 resep menghasilkan 16 buah apem selong.teksturnya lembut menul menul.tapenya harus yang sudah matang banget ya say...sy bikin 3 kg tepung beras.hasilnya 190an buah..Dapur Nana's
Apem selong menul
Masak santan dengan tambahan daun pandan agar wangi ,dan diamkan hingga hangat.1 resep menghasilkan 16 buah apem selong.teksturnya lembut menul menul.tapenya harus yang sudah matang banget ya say...sy bikin 3 kg tepung beras.hasilnya 190an buah..Dapur Nana's
Cara Membuat
- 1
Lumat tape menggunakan whisker,tambahkan gula,garam,dan vanila,dan ragi,aduk hingga rata.
- 2
Masukkan sedikit santan dulu,aduk hingga gula larut,masukkan kedua tepung,aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.masukkan sisa santan.aduk rata.diamkan 1 jam atau sampai mengembang.
- 3
Panaskan cetakan kue lumpur dengan api sedang,aduk dulu adonan setiap akan mencetak,lalu tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan.tutup,panggang hingga matang.
- 4
Dinginkan,kemas plastik agar tetap lembut.tipsnya,,,beri alas dibagian bawah cetakan lumpur agar tidak mudah gosong,kue jd tidak lembut lagi.
Resep Serupa
-
Apem selong Apem selong
BismillahMenjawab Penasaran bikin apem selongnya mbk sari sheryl..bikinlah sesuai dgn tepung beras yg tersisa dan cetakan yg ada,berikut resep asli.Catatan:Harus pakai santan yg sdh dididihkan agar apem awet,tidak gampang basiGunakan santan yg kental agar gurih nya terasa
-
Apem selong Apem selong
Berkali kali kalo bikin apem selong hasilnya selalu kurang memuaskan, sampai akhirnya nemu resep dari mbak Ika Susanti, tp gula saya kurangi dr resep aslinya karena rasanya terlalu manis, dan seratnya amboi,,,, nyeraaaat bingit,,,,,
-
Apem selong Apem selong
Video resep APEM SELONG juga bisa diliat di channel youtube BUNDA KIANA KHANSAAssalamu'alaikum bunda, kali ini bikin cemilan apem selong lagi,5 gram tepung beras nya saya ganti dengan terigu,hasilnya apem selong tidak berpasir dan lembut banget.
-
Apem selong Apem selong
Assalamualaikum...selamat malam...Sudah lama liat resep apem selong ini, dan sudah cookmark jg sejak lma, tp br hr ini sempet bikin. Awalnya rada takut jg kl gagal, ternyata gampang bikinnya dan anti gagal, yaaa paling agak kesulitan ngangkat dr wajannya aja, krn sy g punya sutil besinya jd rada bocel deh pinggirannya wkwkwk. Rasanya manis gurih, lembut pula... Pokoknya enak kl dinikmati sore2 bareng keluarga sambil nyeruput teh hangat hmmmm.Saya bikin setengah resep dr resep dibawah.Source: @bundakianakhansa#JajananTradisional#CookpadCommunity_Sumbar
-
Apem selong Apem selong
Penamaan kue apem di Nusantara konon dipengaruhi oleh dua kebudayaan besar yakni India dan Arab. Istilah ini merujuk pada kata 'afuan, afwan, affan, atau afuwwun' dalam bahasa Arab yang berarti maaf atau pengampunan. “Dalam konteks ini, apemdipandang sebagai simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan.
-
-
-
Apem selong Apem selong
Lagi pengen apem, ketemu resep apem selong yang sesuai dengan keinginan. Resep dari mba @endahsari_83#PejuangGoldenAppron3#apemselong
-
Apem selong Apem selong
Kali pertama bikin apem Selong Nih ..Dalam rangka habisin Nangka yg tinggal seuprit, mau dibikin Es campur kok nangung 😆 jadi dibikin topping nya apem Selong Aja .. tapi eh tapi apemnya Masih gabisa sempurna renda nya 😢😢 *hiks .Ini Karena Aku pake cetaknya Wajan Biasa Aja sih bukan yg Ada teflonnya .. jdi rada piye gitu .. tapi gpp meski Tampilan nya GK sempurna soal Rasa Boleh lah Boleh .. 🤣🤣 *menghibur Diri😜
-
-
Apem selong Apem selong
dapet pesenan apem selong buat acara syukuran..alhamdulillah
-
Apem selong Apem selong
resep hasil modifikasi semalam...saya tidak pakai tape tp saya beri air kelapa supaya gurihnya dapat...dan tambahan tepung kanji supaya ada rasa cenil2nya...enaaak dan menuul2...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)