Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtempe
  2. 100 grwortel
  3. 100 grtp terigu
  4. 200 grtp panir
  5. 5 btrtelor/ untuk adonsn
  6. 2 btrtelor untuk lapisan
  7. 2 btngdaun bawang
  8. 5 siungbawang putih
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyagula. garam
  11. 1 bks kecilkaldu jamur/ penyedap rasa
  12. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus tempe 20-30 menit lalu angkat dan dinginkan. bila sudah dingin haluskan

  2. 2

    Kupas dan bersihkan wortel lalu dipotong kecil2. bisa juga diserut pakai serutan keju

  3. 3

    Bersihkan daun bawang lalu diiris halus

  4. 4

    Siapkan wadah. campurkan tempe yg sdh dihaluskan. wortel. daun bawang. bumbu yg sdh dihaluskan dan telor lalu aduk rata

  5. 5

    Setelah tercampur rata kukus 30 menit hingga matang lalu angkat dan dinginkan

  6. 6

    Setelah dingin potong2 siap untuk digoreng. caranya pertama gelatin digulingkan ke tp tligu lalu digulung di kocokan telor terakhir di tp panir. goreng dgn api sedang hingga kuning kecoklatan. angkat. sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hepy Widiastoeti
Hepy Widiastoeti @cook_8311811
pada
Pacitan,Jawa Timur
Ibu rumah tangga 2 anak.Anak bungsu juga suka cooking😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa