Gelato Tempe

Minggu ini kegiatan NgaCo bersama mb @tyas_yodha. Seneng banget bisa ikut balajar bareng membuat berbagai macam takir. Salah satunya takir bunga ini. Lumayan gak ribet klo sdh tau titik² nya agar g peyot 🤭... Sekaligus cooksnap resep gelato dari mb @tyas_yodha ...
Gelato adalah es krim khas dari negara Italia. Nama gelato berasal dari bahasa Italia yang artinya "beku". Gelato terbuat dari bahan utama seperti susu, krim, dan gula. Kemudian diberi tambahan variasi rasa mulai dari buah-buahan, kacang, dan bahan perasa lainnya. (Wikipedia) Dan gelato yang ini terbuat dari tempe, untuk mensiasati anak yang susah makan tempe. Enak banget, gak kerasa tempe... Lebih cenderung ke rasa soya ice cream 😋
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#PekanPosbar
#MasakAsyik
#SimplyTasty
#LezaTo
Gelato Tempe
Minggu ini kegiatan NgaCo bersama mb @tyas_yodha. Seneng banget bisa ikut balajar bareng membuat berbagai macam takir. Salah satunya takir bunga ini. Lumayan gak ribet klo sdh tau titik² nya agar g peyot 🤭... Sekaligus cooksnap resep gelato dari mb @tyas_yodha ...
Gelato adalah es krim khas dari negara Italia. Nama gelato berasal dari bahasa Italia yang artinya "beku". Gelato terbuat dari bahan utama seperti susu, krim, dan gula. Kemudian diberi tambahan variasi rasa mulai dari buah-buahan, kacang, dan bahan perasa lainnya. (Wikipedia) Dan gelato yang ini terbuat dari tempe, untuk mensiasati anak yang susah makan tempe. Enak banget, gak kerasa tempe... Lebih cenderung ke rasa soya ice cream 😋
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
#PekanPosbar
#MasakAsyik
#SimplyTasty
#LezaTo
Cara Membuat
- 1
Dlm blender, campur semua bahan kecuali pasta vanila. Blender hingga lembut.
- 2
Saring dlm panci. Tuang pasta vanila, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga kental dan meletup².
- 3
Angkat dan pindahkan dlm baskom. Tutup dg plastik hingga menyentuh adonan. Simpan pada freezer selamat minimal 1 jam.
- 4
Keluarkan adonan gelato dari freezer, lalu mixer hingga tekstur halus. Pindahkan pada wadah tertutup. Masukkan kembali dlm freezer hingga membeku.
- 5
Jika sdh membeku, gelato tempe siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar