THUMPRINT COOKIES - Cocok Untuk Pemula

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225terigu pro rendah (kunci biru)
  2. 75 grmargarin
  3. 100 grmentega
  4. 1 buahkuning telur mentah
  5. 1 buahkuning telur rebus (agar tekstur cookies ngeprul lumer)
  6. 20 grMayzena
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 120 grgula halus
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1 sdtvanili bubuk
  11. Bahan topping cookies
  12. Secukupnyakacang tanah sangrai
  13. Secukupnyaselai strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser mentega, margarine dan gula sampai warnanya berubah pucat.

  2. 2

    Tambahkan kuning telur mentah dan telur matengnya, kocok sebentar sampai rata lalau matikan mikser.

  3. 3

    Kalau mau pake cara sesat ala saya juga bisa langsung dicampur aja pake spatula. Beda teksturnya gak jauh kog sama yang dimikser atau gak. Hehe 😂

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, Vanilli, baking powder, maizenna, susu dan keju parut.

  5. 5

    Aduk pake spatula atau dough mixer sampe rata. Setelah itu tempatkan di wadah tertutup, adonan siap dibentuk.

  6. 6

    Bulatkan adonan, celupkan di putih telur.

  7. 7

    Lalu gulingkan ke tumbukan kacang sangrai yak.

  8. 8

    Tekan tengahnya dengan jempol.

  9. 9

    Lalu kasih filling dengan selai yang sudah dimasukkan di piping bag.

  10. 10

    Siap dioven. Ovennya dipanaskan dulu yak biar stabil dan bagusan hasilnya.

  11. 11

    Suhu oven disesuaikan dengan oven masing-masing ya bund. Kalau di saya ini pake suhu 110 dercel selama 40 menit pake api bawah. Api atas jangan dipake, bikin jelek ditampilan selainya nanti.

  12. 12

    Ini hasilnya... taraaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer MADAM Elisabeth
Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
pada
Semarang
𝐉𝐨𝐰𝐨 𝐒𝐞𝐦𝐚𝐫𝐚𝐧𝐠-𝐚𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐨𝐯𝐞𝐫 🤟😋"𝓐𝓹𝓹𝓻𝓮𝓬𝓲𝓪𝓽𝓮 𝓽𝓱𝓮 𝓯𝓸𝓸𝓭 𝔂𝓸𝓾𝓻 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻 𝓬𝓸𝓸𝓴𝓼 𝓯𝓸𝓻 𝔂𝓸𝓾 ~ 𝓼𝓸𝓶𝓮 𝓭𝓸𝓷'𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓮 𝓯𝓸𝓸𝓭, 𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻𝓼 𝓭𝓸𝓷'𝓽 𝓱𝓪𝓿𝓮 𝓶𝓸𝓽𝓱𝓮𝓻"• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •🏅Winner 17 Resep Pilihan Terbaik #KamuInspirasi🏅Winner Jago Recook Angkatan 1🏅Winner Lihai Recook Angkatan 2🥇1st Winner #RecookResepRubini_semarang🥇1st Winner #Semangcook_LaukKering🥇1st Winner #Markobar_AnekaTakjil🥈2nd Winner #Markobar_MakananTradisional🥈2nd Winner #Semangcook_JalanJajan🥉3rd Winner #Markobar_SegoNingMangkok🥉4th Winner #MarkobarSpesialGA_BalekNdeso🥉4th Winner #Semangcook_BumbuKuningku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa