Campurkan ikan tenggiri giling,garam,gula pasir,dan vetsin campur dengan air 200ml.aduk lalu diamkan kira kira setengah jam

Ikan tenggiri yg sudah dibumbui dicampur dengan sagu tani.diuleni hingga kalis tapi jangan sampai keras ya

Bentuk adonan lalu diisi dengan telur ayam utuh.rebus dengan api sedang

Angkat setelah matang.tiriskan.