Bubur sum sum Mantul
tanaman depan rumah lama ga disentuh pemiliknya, salah satunya pohon pandan. Masyaallah pas dtengok tumbuh subur cantik tinggi. Waah...pandan sebanyak ini dbuat apa. Muncul ide bubur sumsum ini, masakan pertama masih bergerindil, percobaan ke dua meuni mantul jd ga sabar buat berbagi..selama mencoba..
Bubur sum sum Mantul
tanaman depan rumah lama ga disentuh pemiliknya, salah satunya pohon pandan. Masyaallah pas dtengok tumbuh subur cantik tinggi. Waah...pandan sebanyak ini dbuat apa. Muncul ide bubur sumsum ini, masakan pertama masih bergerindil, percobaan ke dua meuni mantul jd ga sabar buat berbagi..selama mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan gelas, masukan santan kara kemudian beri air. Aduk rata
- 2
Siapkan panci, masukan 4sendok tepung beras ke dalam panci tersebut lalu tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
- 3
Setelah tepung tercampur rata, masukan larutan santan tadi dikit-dikit sambil diaduk trs. Lakukan sampai air habis. Ingat pencampuran ini blm proses pemasakan. Stlh tercampur semua masukan daun pandan yg telah diikat.
- 4
Nyalakan api dengan api kecil, lalu taruh panci hasil campuran smbil trs diaduk rata. Sudah mengental tanda matang matikan api.
- 5
Bubur sumsum mantul tanpa bergerindil siap.
- 6
Pindahkan bubur ke wadah yg bersih. Cuci panci tadi lalu masak air
- 7
Iris-iris gula merah, masukan ke panci berserta garam sdikit dan daun pandan. Tunggu hingga gula merah mencair semua. Matikan api.
- 8
Saring kuah gula merah simpan diwadah, biarkan dingin. Kuah bisa dipakai untuk 5porsi bubur sumsum.
- 9
Siapkan mangkok, taruh bubur sumsum lalu. Kuah sedkit.
- 10
Bubur sumsum mantul siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar