Bolu Coklat

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Di rumah paling sering bikin bolu pandan krn anak2 doyan banget. Bikin 1 loyang bs abs dlm sehari. Tp hari ini mamaknya bosen pandan2an muluk😂 nyobalah bikin yg coklat, sambil berdoa “smoga anak2 doyan”.
Pas jemput sekolah bolunya dibawa krn biasa anak2 bgitu naik k mbl pasti tny “mama bw makanan apa?”
Pas diblg bawa bolu coklat, pd ngeluh semua, kcuali bayi kecil yg doyan varian apa aja.
Emaknya paksain srh nyoba, ehhhh malah nagih😅

Bolu Coklat

Di rumah paling sering bikin bolu pandan krn anak2 doyan banget. Bikin 1 loyang bs abs dlm sehari. Tp hari ini mamaknya bosen pandan2an muluk😂 nyobalah bikin yg coklat, sambil berdoa “smoga anak2 doyan”.
Pas jemput sekolah bolunya dibawa krn biasa anak2 bgitu naik k mbl pasti tny “mama bw makanan apa?”
Pas diblg bawa bolu coklat, pd ngeluh semua, kcuali bayi kecil yg doyan varian apa aja.
Emaknya paksain srh nyoba, ehhhh malah nagih😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir
  3. 5 butirtelur
  4. 1/2 sdmSP
  5. 65 mlsantan kara
  6. 150minyak canola / mnyk sayur
  7. 3 sdmcoklat bubuk
  8. 50 mlair panas
  9. 2 tetespasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bubuk coklat dgn air panas. Aduk rata. Sisihkan. Biarkan dingin sampe suhu ruang. Kemudian campurkan dgn santan, beri 2 tetes pasta coklat. Aduk kembali hingga rata. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula, sp dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Kemudian turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, tambahkan terigu dan campuran santan coklat secara bergantian. Mixer hingga rata aja ya. Setelah itu masukkan minyak, aduk dgn tehnik aduk balik hingga tercampur rata

  3. 3

    Tuang adonan ke dlm loyang (uk 24 ya) yg sdh dioles margarin dan ditaburi terigu. Panggang dlm oven selama 30-45 mnt atau sampai matang dgn suhu 180 derajat celcius. Kluarkan dr loyang. Biarkan dingin. Potong2. Kalo aq panas2 udh dipotong, ga sabar nunggu dingin😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar (4)

Neetha Kitchen
Neetha Kitchen @Neetha2507
bun, minyak sayur nya 150ml atau 150 gram? 🙏🙏

Resep Serupa