Bolgul Mini Unicorn Strawberry

Source recipe : youtube
Pertama kalinya nyoba bikin bolu kukus. Karena anak2 doyan. Lebih baik bikin sendiri ya kan buibu.. gulanya bisa di sesuaikan dengan usia batita🥰💕 Alhamdulillah enaakk dan lembut🍰
Bolgul Mini Unicorn Strawberry
Source recipe : youtube
Pertama kalinya nyoba bikin bolu kukus. Karena anak2 doyan. Lebih baik bikin sendiri ya kan buibu.. gulanya bisa di sesuaikan dengan usia batita🥰💕 Alhamdulillah enaakk dan lembut🍰
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, SP dan vanilla sampai kental dan mengembang.
- 2
Masukkan tepung terigu dan maizena yg sudah di ayak.
- 3
Aduk2 sampai rata
- 4
Masukkan santan dan minyak sayur, aduk sampai rata
- 5
Bagi adonan menjadi 4. Ber pewarna makanan.
- 6
Siapkan kukusan. Beri kain bersih pada tutup kukusan.
- 7
Olesi loyang uk.14x14x7 cm dengan margarin dan di tabur dengan sedikit tepung.
- 8
Tuang adonan pink ke dalam loyang dan kukus selama 10 menit, setelah itu tambahkan adonan kuning 10 menit (tanpa mengangkat loyang dari kukusan) begitu terus sampai adonan terakhir (setiap akan menuang ke loyang adonan aduk terlebih dahulu hingga rata lagi)
- 9
Pada adonan terakhir, kukus kurleb 20 menit
- 10
Dalam keadaan hangat, iris tipis bolu perlahan, ketebalan 0,5 cm agar tidak pecah saat digulung.
- 11
Ambil lembaran bolu, isi dengan selai, gulung perlahan.
- 12
Sajikan 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar