Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 200 gramgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1 sdtovalet
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 200 mlsusu cair (3 sdm skm)
  7. 1 bungkussantan kara (65 ml)
  8. Pewarna (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula pasir, ovalet, dan vanili dengan menggunakan mixer kecepatan sedang hingga kental atau selama 15 menit. Setelah adonan telur kental, turunkan kecepatan mixer menjadi agak rendah lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit secara bergantian dengan susu yang sudah di campur santan, mixer hingga adonan rata

  2. 2

    Setelah adonan selesai, bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri masing masing pewarna secukup nya, aduk rata

  3. 3

    Olesi tipis cetakan mawar dengan sedikit margarin atau minyak dengam menggunakam kuas agar apabila adonan sudah matang tidak lengket dan hancur serta sangat mudah di lepas dari cetakan. Tuang adonan dalam cetakan mawar sementara kukusan kita panaskan terlebih dahulu di atas api sedang

  4. 4

    Tuangkan adonan menggunakan sendok kecil atau sendok teh supaya mudah dan tidak belepotan. Pertama tuang adonan warna merah 1 sendok kemudian warna coklat di sebelahnya dan di samping nya lagi warna putih. Semua warna ini tidak akan mudah tercampur karna adonannya cukup kental, lakukan terus hingga semua cetakan penuh tapi jangan smpai terlalu penuh, cukup hingga garis pembatas cetakan aja

  5. 5

    Setelah adonan selesai dituangkan kecetakan, masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan tadhi lalu tunggu hingga matang atau kukus selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Bolu kukus mawar rainbow telah siap untuk di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arlina Rachmawan
Arlina Rachmawan @Nadha_d0707
pada
Sidoarjo
jangan lupa follow ya 😉 sekalian follow IG : Nadha_d0707terima kasih 😘
Lebih banyak

Komentar (3)

YOURI
YOURI @YOURIKWEE
d campurin susu semua gitu ya santan nya ?

Resep Serupa