Udang telor asin

Name: Udang telor asin
Yield: 3-4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang; 5 sdm tepung terigu; 6 sdm tepung beras; Sejumput garam, lada, kaldu bubuk, oil wijen; 7 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; 3 telor ayam (ambil putih nya saja)

chaca_Kitchen🌷 @ChacaNovita

🇺🇸Chicago

Udang telor asin

chaca_Kitchen🌷 @ChacaNovita

🇺🇸Chicago

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4porsi

Udang
5 sdmtepung terigu
6 sdmtepung beras
Sejumputgaram, lada, kaldu bubuk, oil wijen
7 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
3telor ayam (ambil putih nya saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang
2

Siap’kan mangkok: tepung terigu, tepung beras, sejumput garam, totole kaldu, lada & Siap’kan mangkok utk telor putih nya saja
3

Lumuriin si udang ke dlm telor putih lalu si udang lumurin yg k 2 ke dlm adonan tepung2. Stelah itu langsung di goreng sampi matang
4

Si udang tiris’kan stelah di goreng matang. Lalu tumis bawang putih, daun bawang sampai harum dan masuk’kin udang, telor asin dan beri minyak lg sedikit sampaii pecah telor asin Nya lalu diangkat