Potato Wedges

Lufthia Sevriana
Lufthia Sevriana @thia_lufthia
Bandung

Mau piknik Sm keluarga besar, kontribusinya apa ya..Krn di rumah si anak dan ayah baru aja sembuh, jd ga mau masak yg ribet tp pengen bergizi..akhirnya coba resep ini (sumber:https://youtu.be/c3KHSHHTr9A) Supaya ga instan bgt jd bs bantu para pasien cpt pulih (biasanya beli potato wedges curah di swalayan) #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Potato Wedges

31 orang berencana membuat resep ini

Mau piknik Sm keluarga besar, kontribusinya apa ya..Krn di rumah si anak dan ayah baru aja sembuh, jd ga mau masak yg ribet tp pengen bergizi..akhirnya coba resep ini (sumber:https://youtu.be/c3KHSHHTr9A) Supaya ga instan bgt jd bs bantu para pasien cpt pulih (biasanya beli potato wedges curah di swalayan) #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 1 sdtmerica bubuk
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 butirbawang putih
  5. Bahan pencelup
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan pelapis
  8. 1 cuptepung roti
  9. 1 cuptepung bumbu serba guna
  10. 1 sdmoregano
  11. 1 sdmbon cabe level 10

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih kentang. Bagi dua kemudian potong memanjang dengan ukuran besar.

  2. 2

    Cuci ulang kentang dengan menggunakan sikat di bawah air mengalir. Geprek bawang putih, bersama dengan merica dan garam, masukkan kentang ke air yang sudah dididihkan.

  3. 3

    Aduk agar bawang, merica dan garam meresap ke kentang, rebus selama kurang lebih 8 menit. Tiriskan kentang dan siapkan bahan pelapis.

  4. 4

    Celupkan kentang yang sudah tiris ke dalam telur (sorry, ga kefoto). Setelah dicelup telur, lanjut gulingkan adonan ke bahan pelapis. Masukkan kentang ke minyak yang mulai berbuih, goreng sampai berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lufthia Sevriana
Lufthia Sevriana @thia_lufthia
pada
Bandung
cicipi-duplikasi-modifikasi-kreasikan resep terbaru, semua bisa dilakukan di dapurku ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa