Bubur Ganepo (bubur singkong manis)

Membuat bubur ini cukup mudah namun rasanya enak dan selain anak-anak saya suka bubur ini juga jadi menu jualan camilan saya dan lumayan peminatnya lho bun dengan modal ekonomis 1 resep bisa mengahasilkan kurang lebih 10 cup ukuran 12 oz yang saya jual 5rb/cupnya😍 ini dia resepnya
Bubur Ganepo (bubur singkong manis)
Membuat bubur ini cukup mudah namun rasanya enak dan selain anak-anak saya suka bubur ini juga jadi menu jualan camilan saya dan lumayan peminatnya lho bun dengan modal ekonomis 1 resep bisa mengahasilkan kurang lebih 10 cup ukuran 12 oz yang saya jual 5rb/cupnya😍 ini dia resepnya
Cara Membuat
- 1
Singkong dikupas lalu diparut sisihkan
- 2
Rebus gula merah, gula pasir, 1 sdt garam dengan air 1 liter biarkan gula larut dan mendidih
- 3
Setelah larutan gula mendidih masukan singkong parut sambil terus diaduk-aduk terus agar tidak gosong dan sampai bubur meletup-letup matang, matikan api sisihkan.
- 4
Membuat santannya : peras kelapa parut tambah air sedikit-sedikit hingga mendapatkan santan 500ml, beri 1/2sdt garam dan 2 lembar daun pandan nyalakan kompor sambil terus aduk-aduk agar santan tidak pecah sampai santan mendidih. Matikan api
- 5
Tuang beberapa sendok bubur singkong di dalam cup plastik / mangkok lalu beri santan diataskan dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar