Brown sugar boba milk
#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 41
Bulat-bulat tapi bukan cilok tapi masih saudara 😆
Brown sugar boba milk
#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 41
Bulat-bulat tapi bukan cilok tapi masih saudara 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisir gula Jawa. Saya tadi kira-kira 1 sendok kurang dikit jadi warnanya gak bisa coklat terus gulannya memang terang. Bisa ditambahkan pewarna hitam ya, sayang punya saya habis dan malas keluar buat beli.
- 2
Campurkan sisiran gula Jawa dengan air masak hingga gula larut.
- 3
Tuangkan larutan gula ke tepung tapioka aduk cepat. Tambahkan tapioka hingga bisa dibentuk. Jangan terlalu besar, saya besar-besar jadi ada yang bewarna putih walau matang.
- 4
Didihkan air lalu masukan bulatan boba. Masak hingga mengapung diamkan sebentar lalu siram dengan air mengalir dan tiriskan.
- 5
Campurkan bahan sirup saat sudah larut masukan boba yang sudah direbus. Masak hingga gula mengental.
- 6
Yang kecil jadinya cantik semi transparan dan coklat tapi yang besar ya seperti difoto 😆.
- 7
Masukan boba lalu aduk agar gula menempel di gelas. Masukan es batu lalu tuangkan susu.
- 8
Teman makan sandwich sosis teriyaki + scramble egg 😋. Buat cemilan nonton film 😂.
- 9
Happy cooking 😄.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar