Vegan Pancake
Vegan pancake ini cocok sekali untuk yang intoleran terhadap susu hewan, telur, dan glutten karena dibuat dengan tidak memakai bahan yang mengandung susu hewan, telur, dan glutten.
Rasanya sama enaknya seperti pancake biasa, hanya ini lebih sehat dan aman dikonsumsi.
#KapsulAjaib
Vegan Pancake
Vegan pancake ini cocok sekali untuk yang intoleran terhadap susu hewan, telur, dan glutten karena dibuat dengan tidak memakai bahan yang mengandung susu hewan, telur, dan glutten.
Rasanya sama enaknya seperti pancake biasa, hanya ini lebih sehat dan aman dikonsumsi.
#KapsulAjaib
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat flaxeggs, campurkan 3 sdm flaxseed yang sudah digrind hingga halus dan menjadi tepung dengan 5 sdm air. Aduk rata dan diamkan selama 5 menit.
- 2
Campur tepung glutten free dengan baking powder, aduk rata.
- 3
Dalam 1 wadah, campur flaxeggs, gula palem / gula kelapa, ekstrak vanila, dan almond milk. Aduk dengan whisk hingga rata.
- 4
Masukkan tepung glutten free yang sudah dicampur dengan baking powder sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Bila adonan tepung dirasa terlalu kental, dapat ditambahkan susu almond hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Masukkan garam himalaya, aduk rata.
- 5
Terakhir masukkan minyak kelapa, aduk rata.
- 6
Tuang 1 sendok sayur adonan ke atas pan anti lengket. Biarkan hingga muncul lobang pori - pori di atas adonan, balik. Biarkan sebentar, angkat.
- 7
Sajikan pancake dengan mapple syrup atau madu, dan taburi dengan potongan buah segar kesukaan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar