Beras Kencur
Minuman herbal yang sehat dan mudah dibuat..👍
Cara Membuat
- 1
Beras dicuci bersih, rendam semalaman.
- 2
Kencur dan jahe dikupas kemudian di parut.
- 3
Siapkan air di panci dan rebus kencur, jahe, air asam Jawa, gula pasir dan garam. Masak dan biarkan mendidih selama 15 menit.
- 4
Siapkan wadah dan saringan untuk menyaring bahan-bahan yang sudah direbus.
- 5
Saring dan masukkan ke dalam blender beserta beras yang sudah direndam semalaman.
- 6
Blender hingga seluruh bahan tercampur rata. Setelah tercampur rata, saring kembali untuk dimasukkan kedalam wadah. Beras kencur siap untuk dihidangkan langsung atau dimasukkan kedalam kulkas untuk rasa yang lebih segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beras Kencur Beras Kencur
Beras kencur merupakan minuman herbal tradisional kaya manfaat untuk kebugaran tubuh. Rempah-rempah yang terkandung sangat baik manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Proses membuatnya mudah dan sederhana, selamat mencoba#BerasKencur#MinumanHerbal#Tradisional#PejuangGoldenBatikApron fitri_nyimas -
Beras Kencur Beras Kencur
Kali ini buat minuman sehat, minuman yg Indonesia bgt 🤭 Yaaap betul yaitu "Jamu"Minuman ini selain enak juga berkhasiat untuk tubuh, Alhamdulillah dulu masih sempet di ajarin Almh. Ibu buat bikin minuman ini tapi yg paling sering sich buat kunyit asem karena buatnya praktis dan tinggal cemplung" aja 🤭Kali ini buat beras kencur karena ditantang suami katanya perlu pembuktian kalo bisa nanti dapat uang tambahan mamak langsung semangat 45 donkYuk langsung aja ke resepnya Lyliput Kitchen's -
Beras Kencur Beras Kencur
Sudah lama banget pengen bikin tapi... Banyak tapinya🤭Akhirnya bikin juga sekalian banyak untuk stok. Kebetulan tenggorokan lagi ga enak, jadi butuh minuman rimpang.Rasa kencur dan jahenya ini strong ya Mom's, klo tidak suka yg rasanya strong bisa dikurangi takaran jahe dan kencurnya. Lalu ditambah takaran gulanya. Yang saya buat ini rasanya sedikit manis, tekstur agak kental.Beras kencur nya exotic karena pakai gula aren yang warnanya gelap. Cuma 150 gram gula dengan 2 liter air tapi warnanya masih gelap ya hehe.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#BerasKencur Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Beras Kencur Beras Kencur
Saya suka sekali minuman beras kencur. Minuman ini dikenal berasal dari Jawa, baik Tengah ataupun Timur. Karena khasiatnya yg bisa menghilangkan pegal, menghangatkan tubuh, meningkatkan stamina dan kebugaran, minuman ini jadi dianggap sebagai jamu. Setelah membaca dan melihat dari berbagai sumber, akhirnya saya mencoba sendiri membuat versi yang paling sesuai dengan sentuhan ala Chei. Alhamdulillah hasilnyapun mantap, kental dan lezat. Yukss cobain.. Ekonomis pula, bisa jadi banyak... 😘👌🏻#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week32#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#Cookpadcommunity_Jakarta Andika Shelly -
Beras Kencur Beras Kencur
Bikin yang seger-seger untuk stok minuman di kulkas. InsyaAllah juga menyehatkan. ♥️Inspirasi resep @dapurumiaisyah , ♥️#Memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
-
-
Beras Kencur Beras Kencur
Banyak sekali versi dalam membuat minuman tradisional baik itu beras kencur, kunyit asem dan lain sebagainya. Namun tidak bosan-bosan saya sampaikan pendapat saya bahwa lidah itu kan masalah pribadi, setiap orang punya selera dan rasa yang tidak sama. Jadi resep beras kencur ini adalah versi saya, dan suka-suka saya (dan suami tentunya) hehe....monggooooo Kiki MD -
Beras Kencur Beras Kencur
Keinginan buat beras kencur sebenarnya sudah lama, tetapi baru bisa eksekusi. Beras kencur kesukaan saya dan kakak. Tiap pasar dekat rumah jadwalnya pasaran saya selalu beli jamu beras kencur. Tapi kalau disini ga ada yang jualan jamu beras kencur jadi mau ga mau harus buat sendiri.Rasa kencur beras kencur yang aku buat lumayan kerasa pedesnya karena tambahan jahe yang ak pakai jahe kecil sejenis jahe emprit yang pedes. Tapi setelah di kasih irisan lemon rasnaya jadi mantep, pedes manis dan segar tanpa mengurahi rasa beras kencurnya.Saya sengaja tidak pakai asam jawa dan daun pandan. Karena pengen dapat rasa kencur yang original. Kalau rasa ingin lebih manis bisa ditambah ukuran air dan gulanya. Ini punya saya jadinya lebih pekat. Kalau aku suka yang begini, tapi selera berbeda-beda ya jadi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing👌.#Febiresep#GodaRecook_RempahGakRempong Febie Floralies -
Beras Kencur Beras Kencur
Ternyataa jamu yg segelasnya 2 ribuan ini khasiatnya banyaak banget .. Bisa menebalkan dinding lambung..sebagai analgesik pereda nyerii ..penambah nafsu makan untuk anak anak dan bs juga sebagai pelangsing buat emak emak 😁😁 resep ini warisan dr tante ukurannya pake kira kiraa tapi rasanya tetap enak dan mengenyangkan .. Dinda Pricilia -
Beras Kencur Beras Kencur
Di masa pandemi ini,kita harus selalu jaga kesehatan.Salah satu minuman kesehatan yang berkhasiat dan jadi favorit anak anak yaitu Beras Kencur,selain enak,badan pun bebas masuk angin,wes ewes ewes bablas angine.. Marisa Nirmolo -
Beras Kencur Beras Kencur
"Beras kencuuuuur,, beras kencuuurrrr..!" Begitu umi memanggil kami anak2nya, sembari menirukan suara mbok jamu yang suka lewat depan rumah. Seketika, kami semua lari2an berebut beras kencur bikinan umi,,aaahh segaarrnyaaaa!!😋Beras kencur buatan umi memang gak ada lawannya, punya mbok jamu aja kalah!😁 Dulu, umi memang sering bikin beras kencur, soalnya kami anak2nya sering batuk dan umipun begitu. Bukan karena penyakit bawaan atau apa, tapi di kampung halamanku memang panas dan berdebu, apalagi dulu jalan belum diaspal. Banyak mobil dan motor lewat, alhasil debu2 beterbangan kemana mana. Selain enak kencur juga sangat bermanfaat buat pelega tenggorokan dan mengobati batuk. Karena itu, hampir tiap hari umi bikin beras kencur, kadang diminum hangat, kadang pakai es batu,, eemmm enaaakk banget! 😍Karena ini baru pertama kali bikin, tadi sempat telefon umi dulu buat tanya resepnya. Dan ternyata sangat mudah dan simpel.Trima kasih umi, atas semua kasih sayangmu dan terima kasih resep mantulnya..! 😘🙏🏽#penyegartenggorokanibu#cookpadcommunity_salatiga#cookpadcommunity_blitar#resolusi2019#berburucelemekemas#teamtrees#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MinumanKesukaanIbu Mbok Dyn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11630422
Komentar