Ontbijtkoek

Cake pertama yg saya bikin, langsung berhasil? Ga jg. Berkali-kali gagal, setelahnya ga pernah mau lg membuat cake. 😓 Setelah mencoba resep sponge cake dan berhasil mulus, tetap tidak mau mencoba membuat cake ini. Melihat bumbu spekuk di etalase toko kue, tergelitik untuk mencoba lg cake ini. Cake tradisional dr Belanda memang mempunyai rasa dan wangi yg khas. Wangi yg keluar dr bumbu spekuk dan gula palm. Ga salah untuk mencoba membuatnya lg. Dan kali berhasil. Tidak lama keluar dr oven sdh ludes setengahnya oleh anak2. Senang rasanya. Cake cocok untuk cemilan.
#KapsulAjaib
Ontbijtkoek
Cake pertama yg saya bikin, langsung berhasil? Ga jg. Berkali-kali gagal, setelahnya ga pernah mau lg membuat cake. 😓 Setelah mencoba resep sponge cake dan berhasil mulus, tetap tidak mau mencoba membuat cake ini. Melihat bumbu spekuk di etalase toko kue, tergelitik untuk mencoba lg cake ini. Cake tradisional dr Belanda memang mempunyai rasa dan wangi yg khas. Wangi yg keluar dr bumbu spekuk dan gula palm. Ga salah untuk mencoba membuatnya lg. Dan kali berhasil. Tidak lama keluar dr oven sdh ludes setengahnya oleh anak2. Senang rasanya. Cake cocok untuk cemilan.
#KapsulAjaib
Cara Membuat
- 1
Masukan telur, gula palm, gula pasir, dan sp, mixer dg kecepan tinggi hingga mengembang. Sekitar 15 menit. Sementara itu panaskan oven, dan siapkan loyang tulban, olesi dg margarin dan taburi dg terigu.
- 2
Pindahkan kecepatan ke 1. Masukan terigu sedikit demi sedikit, bergantian dg margarin leleh hingga habis. Terakhir masukan bumbu spekuk aduk sebentar. Matikan mixer, aduk dg spatula hingga tercampur rata.
- 3
Masukan kedalam loyang, hentakan, panggang dg api sedang sekitar 45 menit hingga matang.
- 4
Setelah matang biar hingga uapnya hilang, keluarkan dr loyang. Potong sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar