Fuyunghai Telur

Shinta Astrini
Shinta Astrini @cookbyshinta
Purworejo, Jawa Tengah

Bosan dengan telur dadar biasa, yuk telur dadarnya dibikin fuyunghai 😄

Fuyunghai Telur

41 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan telur dadar biasa, yuk telur dadarnya dibikin fuyunghai 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1/2bawang bombay atau bisa diganti 3 bawah merah
  3. 1bawang putih
  4. 3cabai rawit
  5. 1 sachet kecilsaus sambal
  6. 1 sendok tehsaus tiram
  7. 1 sendok tehkecap
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk atau penyedap rasa
  10. Tepung maizena
  11. Sedikitgula pasir
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng biasa telur dadar, lebih bagus pakai teflon ya biar rapi dan rata. Kemudian iris sesuau selera, jangan terlalu kecil. Atau kalau mau utuh juga boleh.

  2. 2

    Buat saus dengan cara tumis irisan bawang bombay/merah, bawang, cabai sampai harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap, gula pasir, garam, dan kaldu atau penyedap rasa

  5. 5

    Aduk aduk dan koreksi rasa, masukkan tepung maizena untuk pengental, aduk sampai merata, jika sudah masukkan telur tadi.

  6. 6

    Tunggu sebentar, angkat dan sajikan.

  7. 7

    Atau bisa juga saus disiram langsung ke telur yg sudah ada di wadahnya.

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Astrini
Shinta Astrini @cookbyshinta
pada
Purworejo, Jawa Tengah
Always trying - anything - for my fams ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa