Donat Tanpa Kentang, Empuk, Lembut dan Montok
Recommended ya, saya udah buat 2 kali dan hasilnya bagus. Satu resep ini jadi 16 buah.
Source : YT : CR Cook
Donat Tanpa Kentang, Empuk, Lembut dan Montok
Recommended ya, saya udah buat 2 kali dan hasilnya bagus. Satu resep ini jadi 16 buah.
Source : YT : CR Cook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, ragi, aduk rata. Masukkan kuning telur, susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai setengah kalis. Matikan mixer. Tambahkan margarin dan garam lalu mixer lagi sampai kalis elastis. Matikan mixer.
- 2
Bagi adonan sebanyak 16 bagian. Saya timbang masing-masing seberat 30 gr. Bulatkan adonan lalu di rounding sampai permukaannya mulus lalu simpan di loyang yang sudah di taburi tepung. Lakukan sampai habis.
- 3
Istirahatkan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih. Tekan/pipihkan menggunakan jari pelan-pelan sampai agak pipih.
- 4
Lubangi tengahnya. Lakukan sampai habis. Istirahatkan lagi selama 25 menit sambil di tutup lagi menggunakan kain.
- 5
Goreng donat dengan api kecil. Cukup satu kali balik donatnya biar tidak menyerap minyak. Angkat dan hias sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar