Tumis Bakso Pelangi

khania
khania @_itskhan
Bekasi

Cuaca lagi sering panas panasnya bikin aku males kemana-mana, jadilah masak yang ada di kulkas aja.

Tumis Bakso Pelangi

1 orang berencana membuat resep ini

Cuaca lagi sering panas panasnya bikin aku males kemana-mana, jadilah masak yang ada di kulkas aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 5 buahbakso sapi
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 ikatsawi hijau (yang kecil)
  4. 1 buahwortel ukuran sedang
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahcabai merah keriting
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1/2 sdtkecap Inggris
  10. Secukupnyakaldu jamur, lada bubuk, dan air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas wortel, cuci, lalu iris serong (sesuai selera), sisihkan.

  2. 2

    Cuci bersih sawi lalu potong -/+ 5cm, sisihkan.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah, chop bawang putih dan potong serong cabai merah keriting.

  4. 4

    Potong bakso sesuai selera.

  5. 5

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Lalu sisihkan kepinggir wajan, masukkan telur ayam, orak-arik hingga tercampur rata.

  6. 6

    Masukkan bakso dan wortel, tambah sedikit air. Lalu masukkan kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, dan juga lada. Aduk hingga merata.

  7. 7

    Diamkan sebentar sampai wortel matang, lalu masukkan sawi, aduk rata dan tunggu sebentar sampai sawi matang.

  8. 8

    Tes rasa, jika sudah pas tumis Bakso pelangi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khania
khania @_itskhan
pada
Bekasi
Selalu berusaha menyajikan masakan enak untuk suami 💕IG : @_itskhan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa