Durian Cheesecake

Name: Durian Cheesecake
Yield: 18 no,@200 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging durian; 1200 ml susu UHT; 60 gram butter; 160 gram gula pasir; 80 gr custard powder; 200 gram keju parut; 3 bungkus biscuit Marie; 500 ml whipped cream; 6 butir kuning telur

tikaangelasandy @tikaangelasandy

Depok

Durian Cheesecake

tikaangelasandy @tikaangelasandy

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 no,@200 ml

500 gramdaging durian
1200 mlsusu UHT
60 grambutter
160 gramgula pasir
80 grcustard powder
200 gramkeju parut
3 bungkusbiscuit Marie
500 mlwhipped cream
6 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Whipped Cream, sisihkan di dalam kulkas.
2

Campurkan telur, custard powder, gula pasir Dan 400 ml susu UHT.
3

Panaskan sisa susu UHT, daging durian sampai meletup, lalu masukan campuran kuning telur Dan custard powder. Dinginkan.
4

Campurkan whipped cream Dan adonan custard.
5

Hancurkan biscuit.
6

Susun di dalam wadah. Lapisan pertama custard lalu biscuit, lalu custard, lalu biscuit. Terakhir lapisan custard Dan taburi keju parut. Masukan ke freezer.