Resep: @Izza_2427Minggu ini saatnya plesiran ke Palembang. Pengennya sih merecook Pempek, tp rasa2nya lambung saya belum kuat dgn cukonya (lambung masih belum bersahabat 😢). Cari aman saja, saya memilih untuk merecook kue lumpang.Kue Lumpang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk kedalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, maupun gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. (sumber: Wikipedia)Ciri khas dr kue lumpang adalah memiliki 'lesung' pada bagian tengah kue seperti lumpang.Note: Tambahkan 1/2 sdt air kapur sirih pada adonan agar awet kenyalnya (saya tdk pakai karena tdk punya).#cookiesplesiran_palembang#cookpadcommunity_tangerang

Ketagihan dengan kue lumpangnya setelah kmrn mencoba kue lumpang bunga telang, jadi mau mencoba kue lumpang gula merahnya.Kali ini saya buat tanpa tambahan air kapur sirih, ternyata ttp enak kok kenyal alami 😋Tanpa bahan 4P (Pemanis, Pewarna, Pengawet dan Penguat rasa/perisa buatan) demi kesehatan yuk mari jadi #TemanBerjuang @cook_2339720 @sumberharum @iwuLan_14044039Dengan sumber resep mba Dyah Wulan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15673720#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Kue ini mempunyai ciri khas dengan adanya lesung pipi, sangat unik. Pertama kali saya bikin dan lihat lesung pipinya saat buka kukusan, rasanya excited banget.. 😄Pemakaian kapur sirih di sini aman ya Mom bahkan banyak manfaatnya. Selain menambah kenyal, bisa juga berfungsi untuk membuat kue tidak cepat basi. Kalau orang² jaman dulu biasa buat nginang dan terbukti membuat gigi kuat. Kapur sirih ini berasal dari cangkang kerang yang di haluskan menjadi pasta, bukan kapur buat bahan bangunan.Cara membuat air kapur sirih sangat mudah. Perbandingannya adalah 1:2 maksudnya 1 bagian kapur sirih, di campur 2 bagian air. Diamkan semalaman biar mengendap. Kalau saya biasa bikin banyak, jadi kalau mau pakai tinggal ambil air yang bening.#PejuangGoldenApron2

Sudah lama memimpikan bisa bikin kue yg cantik ini 😍 lesung nya bikin aku penasaran gimana cara bikinnya. Dan alhamdulillah akhirnya bisa donk bikinnya. Aku contek resep mba @iwuLan_14044039 , super gampang dan sukses. Makasih mba resepnya mantaapp bnget.#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#PejuangGoldenBatikApron

#KombesTour_Tangerang#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_IDBismillah..Kombes jalan jalan virtual ke Tangerang di oleh2in Kue Lumpang Gula Merah.Dah lama bangeet pengen bikin kue ini dan akhirnya ketemu resepnya Mbak @Pratiwi250796Ada bahan yg saya skip krn kebetulan lg gak punya kapur sirihTerimakasih resepnya Mbak 😍Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15824627?invite_token=FMPCzK

@Ferasty_yutakanai19#TebusGBA#PejuangGoldenBatikApron#Camilan

Ikut meramaikan Cookies Minggu ini, cooksnap resep nya mba @erni_0787 .Kue lumpang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang. Disebut Lumpang karena kue ini membentuk lesung pada bagian tengah nya. Kue ini termasuk kue basah atau kue kukus.Source @erni_0787Note: saya membuat 2x dari resep asli.#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#Minggu41#KueLumpang

Siang.. nyemil yg kenyal- kenyil hehehe.. ditabur kelapa parut makin mantap,,tapi aku lg gak punya jadi dimakan polosan aja tanpa kelapa parut.. wangi gula merah+ pandan legiitt banget😁😁 soulmate'ny khas +62 yaa.. 😃

Bismillah.. Dalam tema makanan dan ja janan Palembang aku bikin jajanan khas Palembang kuenya enak banget jadi kue andalan/favorit, bikinnya juga gampang terbuat dari tepung beras dan tapioka pas banget nii.... yang nga boleh makan berbahan tepung terigu terimakasih Inspirasinya 🙏Source: Gek Khun (GK )#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Hallo Food Lovers,..Ikutan Challenge minggu ini lagi dengan Tema Serba - Serbi Kelapa 💕Uda di persiapkan jauh² hari karena takut gagal 😅 Sambil deg²an nunggu di pojokan.. dannn senanggg sekaleee berhasil 😍😍..Kalo prepare dari jauh hari dan gagal kan bisa buat lagi 😅 (mumpung gula aren msh ada 😂😂)Esoknya, saya buat lagi versi pandan dengan resep berbeda, sumber resep juga beda, TANPA KAPUR SIRIH dan ZONKKKKK nangis di pojokann 😅Yg belomm coba, ayoooo cobain jajanan tradisional satu ini 👌Source Recipe :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15673720Happy Baking 💕#Wongkito_DemenKelapo#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Palembang

Sumber resep : @iwuLan_14044039BismillahBeberapa waktu belajar membuat kue lumpang ini dari Mba Wulan, tips-tips agar dapat lesung cantik si kue. Saya pilih yang pakai gula merah, kue ini manisnya pas dan wangiii banget, suka deh 😍 pas banget dengan tantangan Mamah Cookpad minggu ini.#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#resepwindri2022

Kue lumpang merupakan kue khas Palembang yang biasa disebut juga kue ijo (biasanya berwarna hijau) atau juga kue kaswi/kaswi. Disebut kue lumpang, karena bentuknya seperti lumpang/lesung.Kali ini saya cooksnap resepnya Mba Dyah Wulan Bae @iwuLan_14044039Kue tradisional seperti ini merupakan makanan favorit ibu saya. Biasanya cemilan yang tersaji dirumah saat saya kecil dulu adalah kue-kue tradisional seperti ini. Hampir tidak pernah kami jajan diluar, karena biasanya ibu sudah sediakan dirumah aneka cemilan buatan sendiri yang kata ibu lebih menyehatkan dibanding beli diluar.#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#KueUntukIbu