Tumis Labu Siam Pedas

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahlabu siam (kupas kulitnya, iris tipis panjang)
  2. Air (secukupnya)
  3. Minyak goreng (secukupnya)
  4. 3 cmlengkuas (memarkan)
  5. Bahan Halus
  6. 4 siungbawang putih
  7. 7 siungbawang merah
  8. 10 buahcabe rawit
  9. Garam (secukupnya)
  10. Gula (secukupnya)
  11. Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  12. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan lengkuas dan cabai, aduk-aduk hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan labu siam yang telah diiris tipis panjang dan aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga layu dan matang. Agar labu siam matang sempurna, tambahkan sedikit air dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

  5. 5

    Tumis labu siam yang gurih pedas menggugah selera pun siap untuk dihidangkan bersama nasi putih hangat dan ikan goreng atau tempe goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanifah Adiyanti
Hanifah Adiyanti @hanifaction
pada
Garut

Komentar

Resep Serupa