Pindang Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)
Indonesia, negara maritim. Banyak cara mengolah hasil laut. Pindang adalah salah satu olahan dari hasil laut. Macam- macam ikan bisa diawetkan dengan penggaraman.
Di kota yang jauh dari pesisir seperti Kediri, banyak kita jumpai ikan asin/pindang. Mengenang masa kecil dulu, saya sering makan pindang dengan sayur lodeh Terong. Hmmm Nikmat sekali rasanya.
Berikut saya akan bagi cara mengolah pindang supaya krispi....mantap disajikan sebagai lauk sayur lodeh Terong.
Pindang Goreng TWL (Tradisional Warisan Leluhur)
Indonesia, negara maritim. Banyak cara mengolah hasil laut. Pindang adalah salah satu olahan dari hasil laut. Macam- macam ikan bisa diawetkan dengan penggaraman.
Di kota yang jauh dari pesisir seperti Kediri, banyak kita jumpai ikan asin/pindang. Mengenang masa kecil dulu, saya sering makan pindang dengan sayur lodeh Terong. Hmmm Nikmat sekali rasanya.
Berikut saya akan bagi cara mengolah pindang supaya krispi....mantap disajikan sebagai lauk sayur lodeh Terong.
Cara Membuat
- 1
Beli pindang yang bagus, jangan yang rapuh. Bersihkan dengan air mengalir. Bagian perut kita buka dan isinya kita buang dengan bantuan air kran yang mengalir.
- 2
Siapkan minyak goreng dengan api sedang-besar. Setelah panas masukan pindang ke wajan.
- 3
Balik pindang setelah sekitar 4 menit. Jangan sering dibolak-balik, nanti hancur. Lama menggoreng 4 menit tiap sisi. Setelah keliatan kriuk, angkat dan tiriskan.
- 4
Pindang siap dihidangkan bersama lauk lainya. Selamat mencoba makanan Tradisional Warisan Leluhur 😃😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pindang Goreng Tumis Pindang Goreng
Pindang, ikan yang murah dengan aroma yang menggoda selera. Bagi pemula seperti saya, mungkin memasak tumis pindang seperti ini menjadi sesuatu hal yg wah😁#PejuangGoldenApron2
-
Tumis Pindang Goreng Tumis Pindang Goreng
Pindang cuma digoreng saja enak, apalagi dimasak yang lain. Resep ini sangat sederhana untuk masakan lain pindang goreng supaya gurihnya pindang terasa dengan khasnya bawang putih dan pedasnya cabe. Jadi lengkap ya..
-
Pindang Goreng Pindang Goreng
#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
-
-
Rempah Pindang Goreng Rempah Pindang Goreng
Tadaaaa rempah pindang yummy, perpaduan kelapa dicampur dengan ikan pindang, rasanya bener-bener pas, silahkan dicoba resepnya
-
-
Pindang Tongkol Goreng Pindang Tongkol Goreng
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia
-
-
Pindang Tuna Goreng Pindang Tuna Goreng
Aslinya masakan pindang gak di goreng ikannya, tp ķrucil² di rmh sukanya ikan goreng, jadilah pindang ini 😋#festivalramadancookpad #stayathome
-
Pindang Goreng Gurih Pindang Goreng Gurih
Lagi lagi yang simple aja ya#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar