Kulit sosis solo/lumpia/martabak anti gagal
Kulitnya anti robek, lentur, lembut dan pastinya jadii banyakkk 😁.
Dalam satu resep yg sy buat ini bs menghasilkan 29 kulit lumpia. Bahkan coba buat lagi bs jadi 32 lembar. Cocok juga buat resep bakulan gorengan yg berkulit. Silahkan dicobaa dirumahh yaa....
Bagi yg tdk ada tepung bumbu didapur, bs diganti dengan tepung terigu biasa kok, yg penting 200 gram, dimix saja sesuai selera...
Selasa, 25-02-2020
#PejuangGoldenApron2
Kulit sosis solo/lumpia/martabak anti gagal
Kulitnya anti robek, lentur, lembut dan pastinya jadii banyakkk 😁.
Dalam satu resep yg sy buat ini bs menghasilkan 29 kulit lumpia. Bahkan coba buat lagi bs jadi 32 lembar. Cocok juga buat resep bakulan gorengan yg berkulit. Silahkan dicobaa dirumahh yaa....
Bagi yg tdk ada tepung bumbu didapur, bs diganti dengan tepung terigu biasa kok, yg penting 200 gram, dimix saja sesuai selera...
Selasa, 25-02-2020
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi satu tepung terigu, tapioka, garam dan totole.*garam dan totole disesuaikan dgn jml tepung bumbu.
- 2
Beri telur ayam.
- 3
Beri air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- 4
Blender adonan sebentar saja, tuang ke wadah. Bisa juga diayak yaa agar tidak ada tepung yg bergerindil. Tambahkan 1 sdm minyak sayur, aduk.
- 5
Panaskan teflon yg telah dikuas dgn minyak sayur (dgn api kecil). Tuang adonan 1 sendok sayur dgn diputar. Angkat bila sudah matang. Lakukan hingga adonan mentah habis.*untuk test adonan sudah gurih/blm dgn cara tuang 2-4 tetes adonan ke teflon kemudian icip jika sudah matang.
- 6
Seperti ini kenampakannya setelah diisi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)