#283. Ungkep Usus Sapi (Tamusu)

Minggu, 11102020
Jeroan adalah bagian-bagian dalam tubuh (hewan) yang sudah dipotong. Biasanya yang disebut jeroan adalah semua bagian kecuali otot dan tulang. Tergantung dari budaya setempat, berbagai bagian jeroan dapat dianggap sebagai sampah atau makanan mahal. Namun jika kita bisa mengolah dan #MasakSetiapBagian yg kita anggap sebagai sampah tentu hasilnya akan membuat bagian itu menjadi menu makanan yg bisa dinikmati di meja makan bahkan bisa menjadi menu favorit di rumah makan atau keluarga seperti menu yg saya buat ini semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
#MasakSetiapBagian
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CloverCookingLover
#Memasaklahdgnhatidancinta
#283. Ungkep Usus Sapi (Tamusu)
Minggu, 11102020
Jeroan adalah bagian-bagian dalam tubuh (hewan) yang sudah dipotong. Biasanya yang disebut jeroan adalah semua bagian kecuali otot dan tulang. Tergantung dari budaya setempat, berbagai bagian jeroan dapat dianggap sebagai sampah atau makanan mahal. Namun jika kita bisa mengolah dan #MasakSetiapBagian yg kita anggap sebagai sampah tentu hasilnya akan membuat bagian itu menjadi menu makanan yg bisa dinikmati di meja makan bahkan bisa menjadi menu favorit di rumah makan atau keluarga seperti menu yg saya buat ini semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
#MasakSetiapBagian
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#CloverCookingLover
#Memasaklahdgnhatidancinta
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan, kupas semua bumbu cuci bersih bahan dan bumbu
- 2
Siram usus sapi dgn air mendidih utk menghilangkan kotoran yg menempel di usus lalu potong" sesuai selera haluskan bumbu dgn cara diulek/blender kecuali daun salam
- 3
Campur bumbu yg sudah halus dgn usus lalu rebus hingga empuk dan matang angkat biarkan suhu ruang taruh dalam wadah tertutup simpan dlm kulkas usus bumbu ungkep siap digoreng kapan pun kita mau bisa juga utk stok persediaan bahan makanan kita sehari hari (tapi jgn berlebihan juga ya klo makan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)