Cheese Cake Tidak Mulus Tapi Rasa Lumerrrrrr
Hikss dari judulnya aja ini cake curhat dari rasa kecewa karena penampakannya tidak sesuai harapan,,,kurang halus porinya layaknya cheese cake pada umumnya, namun rasanya jangan di tanya,,,,wuenakkkkk hehehe
Source : resep mbak Vina Yeo " Japanese Cotton Cheese Cake "
Thanks yaa Mbak Vin,,,,
Cheese Cake Tidak Mulus Tapi Rasa Lumerrrrrr
Hikss dari judulnya aja ini cake curhat dari rasa kecewa karena penampakannya tidak sesuai harapan,,,kurang halus porinya layaknya cheese cake pada umumnya, namun rasanya jangan di tanya,,,,wuenakkkkk hehehe
Source : resep mbak Vina Yeo " Japanese Cotton Cheese Cake "
Thanks yaa Mbak Vin,,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 18 - 20, alasi dg baking paper, yg pake loyang buka tutup seal dengan aluminium foil dasarnya karena pake sistem panggang au bain marie
- 2
Lelehkan susu, cream cheese dan butter, dengan sistem double boiler, sampai tercampur dan leleh aja, biarkan hangat
- 3
Masukkan kuning telur, aduk rata, lalu masukkan tepung aduk sampai rata aja
- 4
Di wadah lain, kocok putel dan gula halus sampai kaku berjejak
- 5
Campur adonan kuning telor ke dalam adonan putel, secara bertahap, aduk balik sampai tercampur rata
- 6
Tuang dalam loyang
- 7
Panggang di atas loyang yg lebih besar dengan di beri air hangat kurleb 5 cm tingginya, sesuaikan dengan oven masing2 test tusuk untuk kematangannya
- 8
Setelah matang biarkan sampai agak dingin di oven, lalu keluarkan (abaikan punyaku yang rada cuoklat hehe,,)
- 9
Masukkan kulkas, biarkan dingin baru di potong2, ini tidak selembut penampakan yg aq harapkan, tau tuch,,,mungkin aduk nya putel ma adonan kuning telor kurang rata kali yaaa,,,tapi rasanya luembuttttt wuenakkk #memuji diri sendiri wkwkwk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)