Oseng Cambah ala Anak Kost

Sissanti
Sissanti @Sissanti_
Malang - Jawa Timur

Memasak anti ribet dan anti micin. Mudah, cepat tapi tetap nikmat.

Oseng Cambah ala Anak Kost

9 orang berencana membuat resep ini

Memasak anti ribet dan anti micin. Mudah, cepat tapi tetap nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamkecambah
  2. 6 buahtahu bantet
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai
  6. secukupnyaKecap manis
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa/kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Bilas kecambah dengan air bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Potong dadu tahu bantet.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan garam.

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bau harum tercium.

  5. 5

    Masukkan tahu bantet. Lalu aduk rata dengan bumbu.

  6. 6

    Tambahkan air sedikit lalu aduk rata.

  7. 7

    Diamkan sebentar sampai air sedikit meresap.

  8. 8

    Tambahkan kecambah. Aduk rata.

  9. 9

    Tambahkan kecap dan penyedap rasa/kaldu secukupnya. Disini saya memakai kaldu jamur.

  10. 10

    Aduk rata dan icip-icip rasanya sesuai selera.

  11. 11

    Tumis sampai bumbu meresap; tahu dan kecambah matang.

  12. 12

    Kalau sudah matang tinggal angkat dan sajikan bersama nasi serta kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sissanti
Sissanti @Sissanti_
pada
Malang - Jawa Timur
memasak mudah dan simple, khususnya untuk anak kost. find me on Instagram @sissanti_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa