Masukkan air dipanci bersama gula dan agar-agar bubuk aduk rata, masak diatas kompor hingga mendidih. Matikan kompor.

Ambil +/- 4 sdm adonan yang sudah mendidih tadi tambahkan skm putih 2 sdm aduk rata, teteskan diloyang yg sebelumnya sudah dibasahi atau dipercikkan air, hasilnya seperti difoto. Tunggu sampai mengeras. sisihkan dulu.

Campur coklat bubuk dengan sedikit air hangat aduk sampai rata, masukkan ke adonan agar-agar yang sudah mendidih pada langkah 1. Tambahkan skm coklat aduk rata masak sampai mendidih langsung dimatikan kompornya.

Tuang adonan agar-agar keloyang perlahan lahan sampai habis, dinginkan dan simpan dikulkas.

Setelah dingin dan mengeras keluarkan dari kulkas potong-potong dan sajikan.