Kue Bugis Thok

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Gunung Putri Bogor

Biasa tiap selasa combo ngabibita...
Kalu ini dari vey keu.nantangin bikin kue bugis...oke siapa takuttt ak bikin kue bugis ala thok...biar beda gitu . Sekalian bayar utang mb dien yg dl bikin kue thok nya am boradull..😝😝😝😝..
#ComboNgabibita_KueBugis
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#masakCepatEnak

Kue Bugis Thok

11 orang berencana membuat resep ini

Biasa tiap selasa combo ngabibita...
Kalu ini dari vey keu.nantangin bikin kue bugis...oke siapa takuttt ak bikin kue bugis ala thok...biar beda gitu . Sekalian bayar utang mb dien yg dl bikin kue thok nya am boradull..😝😝😝😝..
#ComboNgabibita_KueBugis
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#masakCepatEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gtepung ketan putih
  2. 150 gtepung ketan hitam
  3. 1/2 butirkelapa muda parut kasar
  4. 100 ggula pasir
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Sejumputgaram
  7. Secukupnyaair santan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air kira2 100ml taruh di wajan dan nyalakan kompor..tambahkan gulaps nya..aduk sampe gula larut..laly masukkan kelapa parutnya..tambahkan garam...aduk2 sampe mateng..sisihkan...ini unti untuk isian kue bugis

  2. 2

    Cpurkan tepung ketan hitam dan putih aduk tambahkan garam..lalu adonin tambahkan air santannya sedikit2 jangan sampe kelembekan...

  3. 3

    Ambil adonan lalu pulun dan lebarkan..isi dengan unti tutup dan bulatksn. Taruh dlm cetakan kue thok.....tekan2 sampe terbentuk gambarnya lalu kluarkan dan beri alas daun..lakukan sampe adonan habis

  4. 4

    Kukus dlm dandang...setiap 5 menit sekali di buka biar terbentuk gsmbar kue thoknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Kurniasih,
pada
Gunung Putri Bogor
hanya ibu rumah tangga biasa yg suka masak dan suka makan❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa