🌸Perkedel Tempe Sambal Kecap

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 Sdmtepung bumbu
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bubuk kaldu jamur
  5. secukupnyaGaram & lada bubuk
  6. Bumbu Halus:
  7. 7 siungbawang merah
  8. 5sium bawang putih
  9. 2 buahkencur
  10. 2 buahcabe merah keriting
  11. Bahan Sambal kecap:
  12. 7 buahCabe rawit merah
  13. 5 siungbawang merah
  14. secukupnyaKecap manis
  15. secukupnyaKecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dan haluskan tempe dengan ulekan sampai sedikit halus

  2. 2

    Kemudian haluskan sebuah bahan bumbu halus, lalu campurkan bumbu halus tadi kedalam wadah tempe yg sudah di haluskan juga. Aduk-aduk hingga rata kemudian beri tepung bumbu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Koreksi rasa.

  3. 3

    Bentuk-bentuk sesuai dengan selera

  4. 4

    Kemudian goreng dalam minyak yang sudah di panaskan terlebih dahulu hingga matang. Angkat, tiriskan dan siap untuk di sajikan dengan sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa