Bubur sumsum pandan
Ini aku bikin buburnya dengan cara yg simple tapi rasanya tetap enak kok.
Bubur sumsum pandan
Ini aku bikin buburnya dengan cara yg simple tapi rasanya tetap enak kok.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan wajan masukkan tepung beras larutkan dengan air telebih dahulu selanjutnya tambahkan garam dan 3 tetes pewarna makanan Pandan aduk lagi pastikan tepung tidak menggumpal setelah itu masukkan daun Pandan dan nyalakan api.
- 2
Aduk-aduk sampai menggental sekali. Sampai adonan berbentuk bubur
- 3
Setelah itu angkat. Letakkan adonan pada cetakan puding atau kue bebas sesuai selera. Selanjutnya masukkan di kulkas diamkan -+30 menit sampai mengeras.
- 4
Selanjutnya untuk kuahnya. Masukkan air pada wajan beserta gula aren (sisir gula terlebih dahulu agar mudah larut) aduk sampai larut dan masukkan santan kara beserta daun Pandan dan garam aduk sampai mendidih.
- 5
Jika masih kurang manis boleh nembahkan gula pasir 1 - 2 sdm.
- 6
Jika sudah cukup matikan api. Letakan kuah bubur pada mangkuk.
- 7
Selanjutnya iris bubur sumsum di loyang cetakan. Letakkan pada mangkuk dan siram dengan kuah gula.
- 8
Bubur sumsum Pandan siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar