Nasi tim jamur daging cincang

IraDjamari
IraDjamari @iradjamari
Bintaro

Salah satu Menu sarapan favorite anak2..

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 grdaging sapi cincang
  2. 200 grjamur
  3. 1 buahbawang bombay cincang
  4. 2 buahbawang putih cincang
  5. 3 sdmsaus teriyaki
  6. 2 sdmkecap manis
  7. secukupnyagaram +gula + merica
  8. secukupnyaair kaldu
  9. 6 centong nasi

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bw bombay+ bw putih s.d harum.. Masukkan daging cincang sampai berubah warna..kmdn masukkan jamur. Aduk s.d. layu

  2. 2

    Masukkan saus teriyaki, kecap, gula, garam dam merica.. kmdn masukkan kaldu...koreksi rasa.. Banyaknya air kaldu tergantung selera.. (kira2 500ml) Diamkan s.d. daging dan jamur matang..

  3. 3

    Siapkan dandang s.d panas Siapkan mangkuk stainless steel tuang daging tanpa kuah ke dasar mangkuk..msukkan nasi yh sdh matang..kmdn siram dengan kuah daging sampai terendam.. Masukkan ke dandang..kukus sekitar 30 menit. Angkat..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IraDjamari
IraDjamari @iradjamari
pada
Bintaro

Komentar

Resep Serupa