Tumis Mentimun

Yulianti Khusumawardani
Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23
Kendari, Sulawesi Tenggara

Baru pertama kali coba mentimun di tumis, ternyataaa rasanya diluar ekspektasiku🤩 Enak lhoo, timunnya segar, renyah, gurih". Klw ditmbh irisan cabe rawit pastiiii lbh mantap👍👍👍

#PejuangGoldenApron2

Tumis Mentimun

11 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali coba mentimun di tumis, ternyataaa rasanya diluar ekspektasiku🤩 Enak lhoo, timunnya segar, renyah, gurih". Klw ditmbh irisan cabe rawit pastiiii lbh mantap👍👍👍

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 1/2 bhtimun muda ukurn sedang
  2. 1 genggamtaoge
  3. 1 bhtelur ayam
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 bhtomat
  7. Secukupnyaminyak
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"timun, ukuran dadu, sisihkan. Iris" bawang dan tomat. Tumis hingga harum dgn sedikit minyak, masukkan telur, orak arik hingga telur matang.

  2. 2

    Tambahkan sedikit air (kurang lbh setengah gelas), masak hingga mendidih dan kuah agak mengental. Masukkan timun dan taoge yg sdh dicuci bersih.

  3. 3

    Bumbui dgn gula, garam dan kaldu bubuk. Masak kurng lebih 2 menit (jika ingin rasa timun tetap renyah atau setengah matang). Tes rasa, jika sudah pas dan kematangan cukup, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulianti Khusumawardani
Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
Seorang ibu yang hobi masak dan suka mencoba menu masakan baru😍 Berharap lebih baik dan lebih sehat dengan membuat makanan sendiri, Insyaallah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa