Es krim ala-ala

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmtepung maizena
  2. 200 gramgula pasir
  3. 3 gelas blimbingair
  4. 2 sachetskm
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdmSP/ovalet
  7. Pop ice rasa sesuai selera atau bisa diganti chocolatos atau yg lain
  8. Keju secukupnya (boleh skip)
  9. Meses secukupnya (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan skm, air, gula, susu bubuk. Aduk hingga tercampur.

  2. 2

    Nyalakan api, sambil dipanaskan dan diaduk-aduk. Setelah mendidih masukan maizena yg sudah dilarutkan dgn air. Didihkan kembali. Lalu matikan kompor

  3. 3

    Masukan ke wadah tahan panas dan dingin. Tunggu sampai dingin, masukkan ke freezer sekitr 3 sampai 5 jam.

  4. 4

    Setelah dikeluarkan dari freezer masukkan ke wadah yg agak besar, mixer pelan-pelan, sambil ditambah SP/ovalet. Micer trus sampai adonan halus.

  5. 5

    Kalo adonan sudah halus, bagi beberapa bagian untuk rasa.

  6. 6

    Campurkan pop ice / chocolatos sesuai adonan yg sudha dibagi. Mixer lg masing-masing adonan biar tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan ke wadah agar-agar atau langsung ke wadah besar jg boleh.

  8. 8

    Aku sih tak kasih toping keju n meses. Kalo gak jg gpp. Udh enak. Kalo sdh dimasukkan wadah, masukkan kembali ke freezer, tunggu sampai mengeras, es krim siap langsung dikonsumsi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laras Setyaningrum
Laras Setyaningrum @larassetya
pada
Jawa Tengah
Everyday is cooking day.Selamat datang di dapur ku, "Dapur Laras "
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa