Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 tusuk
  1. 400 grayam giling
  2. 1 buahwortel parut
  3. 100 grkeju parut
  4. 4 siungbawang putih haluskan
  5. 3 1/2 sdmterigu
  6. 2 sdmtepung tapioka
  7. 2telur
  8. 1 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2kaldu jamur
  11. Bahan Pelapis
  12. Secukupnya tepung panir
  13. 1telur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan utama

  2. 2

    Aduk sampai rata lalu olesi cetakan pakai minyak dan tuang adonan

  3. 3

    Panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit

  4. 4

    Angkat, dinginkan, potong sesuai keinginan. Saya potong kotak panjang untuk di tusuk sate. Lapisi dengan telur kocok lalu tepung panir

  5. 5

    Taruh di freezer selama 15 menit sampai tepung panir benar-benar menempel

  6. 6

    Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anastasya aprili rochmat
pada
Kosambi, Cengkareng, Jakarta Barat 11740
masih belajar dan masih sering gagal. semangat!!! 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa