Nuget Ayam

Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
Tunisia

Nuget ini pakai campuran wortel dan bawang Bombay dan Tepung, lumayan gurih. Resep ini dari blog dapurkoki.id Dan karena terlanjur keluarin ayam dari freezer 1/2 kg lebih jadi kubikin 2x dari resep yg tertulis. In syaa Allah kapan2 pengen bikin naget yg tanpa campuran, ayam tok plus bumbu2 biar mantep.
#PejuangGoldenApron2

Nuget Ayam

58 orang berencana membuat resep ini

Nuget ini pakai campuran wortel dan bawang Bombay dan Tepung, lumayan gurih. Resep ini dari blog dapurkoki.id Dan karena terlanjur keluarin ayam dari freezer 1/2 kg lebih jadi kubikin 2x dari resep yg tertulis. In syaa Allah kapan2 pengen bikin naget yg tanpa campuran, ayam tok plus bumbu2 biar mantep.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDada ayam tanpa tulang (cincang/giling)
  2. 1 btgwortel, parut halus
  3. 1 buahBawang Bombay, cincang halus
  4. 2 butirtelur utuh, kocok lepas
  5. 3 sdmTepung sagu
  6. 1 sdmTepung Terigu
  7. Bumbu :
  8. 4 siungBawang Putih, haluskan
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  11. 1 sdtGaram halus
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Bahan pelapis :
  14. 2 butirtelur, kocok lepas
  15. Secukupnyatepung maizena
  16. Secukupnyatepung panir
  17. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan panaskan kukusan.

  2. 2

    Masukkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan loyang dan lapisi plastik, atau olesi sedikit minyak. Masukkan adonan naget ke dalam loyang, ratakan. Lalu kukus selama kurang lebih 35-45 menit atau sampai matang

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong2 sesuai selera

  5. 5

    Siapkan bahan pelapis saling berdekatan

  6. 6

    Lapisi potongan naget dengan tepung maizena, lalu masukkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung roti, lakukan sampai habis lalu masukkan ke kulkas 30 menit jika ingin langsung di konsumsi. Atau masukkan ke freezer jika tidak langsung dikonsumsi.

  7. 7

    Panaskan minyak lalu goreng sampai Kuning keemasan.

  8. 8

    Lebih enak dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Aminah/14262953
Ade Aminah/14262953 @adeaminah34
pada
Tunisia
14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa