138. Soun Goreng
Hai, Moms.. sudah masak untuk orang-orang tercintakah hari ini? Pasti memasak makanan sehat dong, yaa..
Hari ini saya ingin berbagi resep soun goreng atau soun tumis, sepintas lihat mirip Japchae Korea yah..
Cara membuatnya sangat mudah, bahan-bahannya pun sederhana.. yuk, simak resepnya:)
138. Soun Goreng
Hai, Moms.. sudah masak untuk orang-orang tercintakah hari ini? Pasti memasak makanan sehat dong, yaa..
Hari ini saya ingin berbagi resep soun goreng atau soun tumis, sepintas lihat mirip Japchae Korea yah..
Cara membuatnya sangat mudah, bahan-bahannya pun sederhana.. yuk, simak resepnya:)
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai hingga layu. Jika sudah layu, tambahkan potongan sawi putih, caisim, dan cabai iris lalu berikan air agar sayuran matang merata. Masak kurang lebih 3 menit atau sampai airnya menyusut.
- 2
Masukkan sisa bahan dan bumbu--sosis, daun bawang, kecap, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, hingga kecap dan saus tiram menyatu. Masak sebentar atau hingga tumisan mengeluarkan aroma harum.
- 3
Terakhir, masukkan soun dan tomat. Aduk rata kembali. Pastikan setiap bagian soun terbaluri kecap atau berwarna kecoklatan. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sebentar sambil terus diaduk untuk memastikan setiap bagian masakan tercampur rata dengan semua bumbu, kurang lebih 3--5 menit. Siap disajikan!
- 4
CATATAN: 1) Saya menggunakan soun biasa yang ada di warung-warung, kalau Moms mau menggantinya dg soun jagung boleh kok. Hanya saja soun biasa teksturnya lebih lembut. 2) Tidak perlu memasak soun di air mendidih, nanti bisa terlalu lembek. Cukup rendam di air bersuhu ruang, karena nantinya akan ditumis. 3) Selalu, silahkan sesuaikan takaran bahan. Karena setiap lidah berbeda, asin, pedas, manis.
- 5
CATATAN: 4) Moms boleh menyesuaikan bahan dg stock yg ada di dapur seperti protein hewani dan nabatinya. 5) Merica bubuk selain utk menambah rasa juga utk menambah aroma, kalau Moms tdk suka boleh diskip. Selamat mencoba resepnya:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soun Goreng Soun Goreng
Masih punya beberapa pcs udang di kulkas. Lihat lemari masih ada stock soun. Akhirnya aku memutuskan untuk membuat soun goreng udang. Buatnya simple kok. Kalau mau pedas dapat di tambahkan cabai. Kalau suami ku paling suka dengan siraman sambal kacang. Mari di buat #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung
-
150. Soun Goreng 150. Soun Goreng
Bulan Oktober dikenal sebagai Bulan Peduli Kanker Payudara. Kanker payudara merupakan momok bagi setiap perempuan. Untuk itu kita harus melakukan SADARI minimal satu kali tiap bulan.Untuk para pejuang kanker diluar sana, jangan patah semangat ya. Kalian tidak sendiri, kami bersama kalian. Sebelum Tuhan menciptakan penyakit, Tuhan sudah menciptakan obatnya. Jadi teruslah berdoa dan berusaha, supaya kalian bisa sehat kembali seperti sedia kala.Tetap jalani pola hidup sehat dan sugesti diri kita, bahwa kita akan sembuh dan sehat kembali. Karena tidak ada obat yang mujarab selain pikiran positif kita. Semangat sehat semuanya.... 💪🏻💪🏻💪🏻Menu suun goreng kali ini aku kasih lebih banyak sayur sawinya. Karena sawi hijau dan jenis sawi lainnya memiliki sifat anti kanker. Folat berperan dalam produksi dan perbaikan DNA, sehingga dapat mencegah pembentukan sel kanker akibat mutasi pada DNA. Sawi juga mengandung vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten. Nutrisi ini memiliki sifat antioksidan kuat yang membantu melindungi sel terhadap kerusakan oleh radikal bebas. (Sumber: Google)#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Malang
-
Soun Goreng Soun Goreng
Ceritanya mau abisin bahan2 sisa, kepikiranlah masak ini. Mirip chapjae ala korea tapi less oily. Gak perlu pakai nasi lagi langsung makan sambil nonton TV Lol
-
Soun Goreng Soun Goreng
Arisan cooksnap cocomba (setoran 2)Source : @giacintaSoun goreng atau soun kecap ini adalah salah satu menu kesukaan saya dan suami. Kalo saya senengnya dimakan tanpa nasi, bisa setengah porsi habis sendiri. Bikinnya gampang dan bumbunya juga sederhana..#TiketGoldenBatikApron#BandungCooksnap4_GiacintaPermana#soungoreng#sounkecap#tumissoun#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Soun Goreng Soun Goreng
Soun ini mirip Japchae Korea tapi bukan ini adalah soun gorengSource ig & YouTube : VianneyLim#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiTelurUnggas
-
Soun Goreng Soun Goreng
Soun goreng ini untuk isian nya sesuaikan stock saja bunda, kebetulan saya punya nya seperti ini
-
Soun Goreng Soun Goreng
Masak soun goreng sederhana hanya dengan wortel dan caisim#menusederhanajadiistimewa #dikecapinaja
Novia Silviany -
Soun Goreng Soun Goreng
Di rmh ada stok sisa jamur hioko, langsung keinget soun goreng. Nyum2 😀
-
Soun Goreng Soun Goreng
Belajar masak memasak memang menyenangkan, terlintas ingin memasak menu yang simple dan cukup untuk makan siang ni, maka jadilah #ResepPertamaku soun goreng yang simple betul dari mba @dapurVY dan melengkapi #5resepterbaruku Annisa Wahdini -
55. Soun Goreng 55. Soun Goreng
Soun goreng yg satu ini sy buat untuk temannya nasi uduk. Biasa soun goreng kecap enak juga tapi kali ini bikin soun goreng biasa aja namun tetap enak.
-
Soun Goreng Soun Goreng
Kebetulan dapet oleh2 Soun dari Madura, mau dibuat soto ga ada bahannya.. cuzz jadinya dibuat soun goreng aja 😀
-
Soun Goreng Soun Goreng
Resep turun temurun dari mamah. Biasanya bikin soun goreng ini kalo lagi ada acara selametan, hari raya, buat isian besek ke mesjid, temennya sambal goreng kentang. Kali ini aku pake soun kaca...sebenernya bisa juga pake jenis soun yg lain.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar