Ini pertama kalinya buat fudgy shiny brownies, Alhamdulillah berhasil.Apa itu fudgy brownies? Ialah tekstur Brownies yang berpadu dengan renyahnya crust (permukaan atas cake) dan lembut basahnya tekstur cake.Saya pikir buat shiny brownies itu susah, ternyata gampang ya, cuma aduk-aduk aja. Kuncinya ada pada takaran coklat masak yang lebih banyak dibandingkan dengan tepung terigu dan gula harus benar-benar larut sempurna saat diaduk.Oya, saya buat brownies ini sesuai stok bahan yg ada di rumah.Brownies ini enak dan rasanya nyoklat bingiiits, semua suukaa...Yuk cobain 😊.Source: Fudgy Shiny Crust Brownie by Rahmah.Afifah#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_BrowniesManis

Pekan ke - 24, 12 Maret 2020#PejuangGoldenApron2Hasil kumpul n latihan bareng (Pulteng) Kombes, #cookpadcommunity_Bekasi di kediaman Mba Afifah , latihan bikin brownies yang keluar shiny crust nya , tips nya, memakai gula pasir butiran halus (gula pasir diblender) dan gulpasnya harus benar2 larut waktu dikocok bareng telur ..Salut deh sama komunitas ini, pada jago baking n cooking , tapi nggak pelit untuk membagi dan mengajarkan ilmunya .. Alhamdulillah, jadi banyak belajar disini .. Makasih ya mb Afifah ..Source : rahmah.afifah#Kombes_BrowniesManis#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID

Source @rahmah.afifahLatihan bareng dg mba Afifah, bikin brownies yg shiny ituh...ternyata mudah bgt, yg penting gulanya itu harus benar2 larut agar keluar shiny nya, dan rasanya jg pas, gak terlalu manis, adonannya wkt diaduk tidak berat, krn sebelum ini sy pernah buat brownies jg walau keluar shinynya tp dlmnya basah, dan adonan berat wkt diaduk, mgkn terlalu bnyk gula n dcc ya.. Sekarang udah ketemu resep yg pas. Makasih mba Afifah utk share ilmunya, sangat bermanfaat.#cookpadcommunity_bekasi#Kombes_BrowniesManis

Senangnya bergabung di Kombes ... Membernya ramah2 jadi buat saya yg anak baru mudah utk berbaur. Pulteng di rumah mba Afifah kmrn ada latbar bikin fudgy brownies Alhamdulillah resepnya mudah dikasih info juga bahan2 yg berkualitas baik berikut tips & trik agar si Shiny bisa keluar.... Terima kasih mba Afifah Rahma utk resep browniesnya #CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_BrowniesManis#PejuangGoldenApron2Note : saya buat langsung 2 resep jadinya 2 loyang lebih sedikit di wadah kecil2

"Pandangan Pertama"Sejak resep punya mba Rahmah Afifah ini nongol di cookpad,. Semenjak itulah setiap saya bikin brownies panggang ya pake resep ini,. Bikin brownies panggang ini setiap si kakak pulang dari pondok, & ceritanya bawa buah tangan buat para gurunya disini, dari pada beli kan ya.. lumayan irit kalo bikin sendiri,.🤑 Dan resep ini udah cucoook banget & anti gagal.. cuss coba sendiri resepnya ya,. 🥰Saya buat 2 kali resep, tapi disini Resep saya tulis sesuai aslinya ya,.Source : rahmah.afifahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11625875-fudgy-shiny-crust-brownie?invite_token=8UuD1BCD4eKEZgTJTepZcHec&shared_at=1594875480#JadiHero_Bekasi#PejuangGoldenApron2

Akhirnya praktek juga hasil latbar bareng KOMBES bulan februari lalu.Dulu -karena selalu liat dan bantu dikit2 mama bikin kue- selalu ngerasa kalo bikin kue itu ribet dan pegel, jadinya gak pernah tertarik untuk bikin kue sendiri. Tapi pas coba praktek sendiri ternyata gak ribet2 amat, apa tergantung kuenya juga kali ya heheeYang jelas resep brownies mba rahmah.afifah ini simpel dan enaak, penampakannya juga oke banget shiny2 gitu. Terima kasih ilmunya mba, semoga barokah selalu, aamiin.Source : rahmah.afifahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11625875-fudgy-shiny-crust-brownie?invite_token=FY83DXAyreAdbKwV2kVVCZv1#Cookpadcommunity_bekasi#Kombes_BrowniesManis

Sebenarnya bikin brownies itu ga sesulit bikin bolu atau cake, secara yang namanya brownies itu aslinya "bolu yang bantet" jadi ga perlu khawatir dengan hasil akhir yang mengembang. Apalagi bikinnya hanya diaduk-aduk saja. Nah, tantangannya terletak pada keluar atau engga shiny crustnya. Kopdar komunitas Bekasi 22 Februari lalu diajarin bikin brownies yang jadi salah satu bakulan andalannya mba Afifah, tapiii...sayang banget karena flu melanda akhirnya ga bisa ikutan.Makasih banyak resepnya mba Afifah 😘😘. Oh ya, ini tadi bikinnya 2 kali dari resep di bawah, biar temennya anak-anak bisa ikut icip-icip.Source : rahmah.afifah#cookpadcommunity_bekasi#Kombes_BrowniesManis#PejuangGoldenApron2

Brownies panggang yang chewy didalam dan kering di luar... Ini kesukaan keluarga bangeed niih #PejuangGoldenApron3#TimHebring#cookpadcommunity_bandung

ikutan belajar baking hasil LatBar pas jdwal KomBes PulTeng wlpn blom bs ikutan keseruannya☹️kali ini bedah resep dari CP mb #RahmahAfifah resep sederhana dgn test ruar byasah🤤 wlpn dgn tangan ini blom bisa sempurna hasilnya kdg kluar shinynya kdg enggak🙃 pdhl bikinnya cm selang 5 mnit🤔jazakillah mb Afifah utk resepnya... Barakallah🤲🤲#CookpadCommunity_Bekasi#KomBes_BrowniesManis

Perdana bikin brownies, Alhamdulillah berhasil keluar shiny crustnya. Si bocil suka banget, nyomot mulu. Kuncinya gula harus benar-benar larut ya... agar shiny crustnya keluar.Source: Nurul Sawitri#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe19

Di grup Dona's Delight bersliweran jenis brownies ini, jd ngiler dibuatnya.Source : Erlina LimRecook : Dewo'S KitchenTips : Agar shiny crust nya keluar pastikan gula benar2 larut, api jgn tll besar

Alhamdulillah,,akhirnya sempet juga bikin si manis brownie pakai resep ba Afifah Rahma.Rasanya itu ga terlalu seret dan mannisnya pas. Sukaaa deh sama resep brownie ini.Makasih ba Afifah😍😍#kombes_browniesmanis#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#cookpadcommunity_bekasi