Sate Ayam Katsu

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Ini sebenarnya ayam katsu seperti pada umumnya, tapi disajikan perporsi dengan tusukan sate. Pas buat bekal anak ke sekolah. Juga bisa buat frozen food, utk stok lauk anak.
Ayam boleh dipotong dadu dan digoreng, sesuai selera aja ya

#satelingga
#sateayam #chickenkatsu #frozenfood
#CookpadCommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_borneo

Sate Ayam Katsu

Ini sebenarnya ayam katsu seperti pada umumnya, tapi disajikan perporsi dengan tusukan sate. Pas buat bekal anak ke sekolah. Juga bisa buat frozen food, utk stok lauk anak.
Ayam boleh dipotong dadu dan digoreng, sesuai selera aja ya

#satelingga
#sateayam #chickenkatsu #frozenfood
#CookpadCommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 tusuk
  1. 250 gramfilet ayam, potong memanjang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/4 sdtmerica bubuk
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. Minyak utk menggoreng
  6. Tusuksate
  7. Bahan pencelup:
  8. 50 gramterigu serbaguna
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/8 sdtmerica bubuk
  11. 100 mlair
  12. Bahan pelapis :
  13. 100 gramtepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam, merica dan bumbu halus. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup dan lapisi dengan bahan pelapis

  3. 3

    Diamkan supaya bahan pelapis bisa menempel sempurna (saya mendiamkan semalaman di dalam kulkas)

  4. 4

    Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai kecoklatan, tiriskan. Sajikan ayam dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa