Pencok Leunca

Riskadz
Riskadz @riskadz

Pencok Leunca

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepalleunca
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 buahcabe rawit (boleh lebih bila suka pedas)
  4. 1 ruaskencur
  5. 1/2 sdtterasi
  6. secukupnyagaram
  7. sesuai selerapenyedap rasa
  8. secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan leunca dari batangnya, lalu bilas dengan air. Tiriskan.

  2. 2

    Goreng bawang merah, cabe rawit, kencur dan terasi. Angkat lalu tiriskan.

  3. 3

    Ulek bawang merah, cabe rawit, kencur dan terasi yang telah digoreng hingga halus. Bubuhi garam, gula merah, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Tambahkan leunca. Ulek kembali. Cicipi rasanya hingga pas.

  5. 5

    Pencok leunca sudah siap. Enak dimakan dengan nasi hangat, dan goreng asin. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riskadz
Riskadz @riskadz
pada

Komentar

Resep Serupa