Cara Membuat
- 1
Bersihkan leunca dari batangnya, lalu bilas dengan air. Tiriskan.
- 2
Goreng bawang merah, cabe rawit, kencur dan terasi. Angkat lalu tiriskan.
- 3
Ulek bawang merah, cabe rawit, kencur dan terasi yang telah digoreng hingga halus. Bubuhi garam, gula merah, dan penyedap rasa.
- 4
Tambahkan leunca. Ulek kembali. Cicipi rasanya hingga pas.
- 5
Pencok leunca sudah siap. Enak dimakan dengan nasi hangat, dan goreng asin. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pencok Leunca Pencok Leunca
Ingin mencoba variasi lain dari leunca yang biasanya dimasak bersama oncom, maka jadilah masakan dari resep mama ini. Walaupun penampilannya kurang menarik, tetapi soal rasa endang bambang...pedasnya cetar. Isti's Mom Recipe -
Pencok Leunca Pencok Leunca
Gara2 sering liat story' si iboo restu ngeces bgt pengen makan 🤤 waktu lg makan diluar kebetulan dia jual pencok leunca ini, langsung deh pesen.. jadi kurang lebih tau lah ya gambaran rasanya Hertha Erika -
Pencok Leunca Pencok Leunca
Bismillah..Stop dulu deh makanan berlemak dan bersantannya. Sekarang giliran yang seger-seger dulu.. kayak pencok leunca ini nih. Cukup ditemani nasi hangat, kerupuk aci dan tempe goreng atau tulang jambal cabe ijo yang sengaja di stok di freezer.. yumm.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni#leunca#pencok#pencokleunca#menuhemat#menutanggaltua Ummu Rashdan -
Pencok Leunca Pencok Leunca
Pertama kali makan pencok leunca ini di Bu Imas, Bandung. Bedanya pencok di bu imas, leunca dimasukan ke bumbu yang sudah dihaluskan kemudian diulek kasar. Kalo saya lebih suka leuncanya utuh, tidak diulek. Lebih greget waktu dimakan hehe.. Cara bikin pencok ini gampang banget. Saya mau share step by step bikin pencok leunca. Level pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya. Silahkan mencoba. femmy aprilia -
Pencok Leunca Pencok Leunca
Ngiler liat Bu Restu Utami Dewi bikin pencok leunca di instastory nya, saya ikuti semua bahan2nya, cuss jadi deh... Pas ada lebihan tauge jadi saya tambahin, aslinya gak pake tauge yah..Pencok Leunca paling enak dimakan sama lauk gorengan: ayam goreng, ikan asin, ikan goreng, pasti jadi penambah nafsu makan 😀 Finny Puspitasari Muwarman -
Pencok Leunca Pencok Leunca
Paling enak diduetin sama ikan asin dan nasi panas..makan nikmat emang sesederhana itu 😍 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Minggu2 Amy -
Pencok Leunca Pencok Leunca
Di rumah, ini salah satu kesukaan saya dan alm mama. Makan sama nasi hangat dan tahu goreng ditambah pencok Leunca aja rasanya udah alhamdulillah nikmat :)) Tiur Asta -
-
-
Pencok Leunca Pencok Leunca
Bismillaah..Bosan dengan makanan bersantan khas Idul Fitri pelariannya ke tumis sayuran atau sayur kuah bening mah udah biasa. Kalau saya yang terbayang makanan berkencur dengan sayur mentah. Kalau ngga pakai kacang panjang ya pakai leunca. Menu murah meriah tapi ngga bisa dianggap sepele karena bisa bikin jebol isi magic com 😂Leunca bahasa Indonesia nya apa ya? Saya belum berhasil menemukan padanan kata-nya, jadi pakai judul leunca aja 😁#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#PencokLeunca#Leunca ambarshaf -
Pencok Leunca Pencok Leunca
Sebelum tau ini enak dimakan mentah biasanya saya masak tumis atau campuran sayur berkuah ternyata setelah lihat di resepnya mbak @dabest_ofme26 nyoba dan wah emang enak juga ya dikira mau getir atau semacamnya ini gak ada sama sekali..Makasih mbak Isti @dabest_ofme26 resepnya, saya tambahkan kemangi biar wangi dan pedasnya keluar#Cookies_Isti#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1174871
Komentar