Udang Balado

Dapur Alulla @DapurAlulla
Menu hari ini aku bikin cara dan bahan yang simpel, pedas dan bikin makan nambah.
Udang Balado
Menu hari ini aku bikin cara dan bahan yang simpel, pedas dan bikin makan nambah.
Cara Membuat
- 1
Buang kepala dan juga ekor udang, cuci dengan air bersih.
- 2
Nyalakan kompor, masukan udang ke dalam wajan dan rebus kurang lebih 10 menit (gak usah dikasih air ya bund..karna nanti akan mengeluarkan air sendiri).Setelah berubah warna dan teksturnya berubah menjadi agak keras angkat dan tiriskan.
- 3
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.Setelah tercium harum masukan udang.Tambahkan garam dan sasa, kemudian cicipi.Setelah rasa pas, matikan kompor.
- 4
Udang balado siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Balado Udang Balado
Ini menu kesukaan saya banget, karena saya hobi makan makanan yang pedas pedas. Tapi, berhubung suami ngga bisa makan makanan pedas, jadiii saya ganti cabe rawit dengan cabe merah yang besar. Hasilnya? Tetap enak, kok! 😊 Irena Riyadi -
Udang Balado Udang Balado
Kangen banget makan udang, beli udang ke pasar tapi gak dapat yang besar karena sudah kesiangan ke pasarnya.Beli saja yang ada, ga terlalu kecil sih tapi lumayan pegel juga bersihin kotorannya.Punya petai pemberian mama, akhirnya dimasak balado dan enak banget bikin nambah terus deh.#SeafoodLezat#GAS2025 chandatawa -
Udang Balado Udang Balado
Dari kemarin suamiku ngidam udang ydh deh aku cariin dan ternyata ada.. karena sukanya masakan yang simple akhirnya dipilih jd udang balado.. suamiku suka banget sampe nambah makannya hehehe.. Lina Puspita Sari -
Udang Balado Udang Balado
Udah lama ga makan udang so.. Ya.. Dengan bumbu simple but tasty.. Bikin nambah teross.. 😉 Dian Marcellyna Pai -
-
Udang Balado Udang Balado
Judulnya sih balado tapi ini ga terlalu pedas supaya anak anak juga bisa icip 😁dan Alhamdulillah pada doyan #5resepterbarukumay
-
-
Udang Balado Udang Balado
Ini menu tambahan untuk sop ayamnya soalnya anak" suka banget sm yang namanya udang dan Alhamdulillah anak" suka sm pedes jd bundanya ga pusing mikirin menu buat anak" ... 🙂🙂 Yana Nurlly -
Udang Balado Udang Balado
Aneka masakan balado kayaknya emang udah andalan banget deh. Kalo masak yang berbau balado pasti nambah terus.#PejuangGoldenApron3 Feni Tri Angraini -
Udang Balado Udang Balado
Udah lama gak makan udang karena suami alergi. Lagi pengen banget karena belum puas saat makan di rumah mama. Akhirnya nitip sama ibu mertua beliin ke pasar. Jadi deh masak udang balado. #PejuangGoldenApron3 Annisa -
Udang Balado Udang Balado
Sebagai gadis Minang, Balado selalu aja enak dilidahku, apapun yg dibaladoin tetep bikin makan syemangat.. apalagi udang, ahhh seafood buatku selalu jadi juara 😍Kali ini bikin balado ala mba @rara_baabud aku nyampurin semua bahan yg ada di kulkas biar rame, hihiiii.Sehat² buat mba Rara dan keluarga ya mba 🤗🥰Source : @rara_baabud#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Rara Mita.W#MommyFayzel# -
Udang Balado Udang Balado
Masih dalam rangka menjawab tantangan dari para mincans sayang Genk Pejuang Dapur saya bawakan masakan favorit dari jodoh online spatulaku Uni @MitaNiez yang suka masakan pedas dari tanah Minang tercintaIni adalah menu balado yang pasti disuka banyak umat dan untuk menyelesaikan misi berikutnya saya sebagai bagian dari DETEKTIF MINI (DuET Enak dan KreaTIF MIta aNIe) mempersembahkan entry ke 2 menu Udang BaladoResep asli menggabungkan pete dan udang sebagai duet maut sedap, namun disini saya hanya gunakan udang so judul masakan ikut menyesuaikan yaLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14185784?invite_token=ZBQUWm#GenkPeDa_MasakBerdua#GenkPeDa_Bersamamu2021#GenkPeDa_MitaAnie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis aniesaryono
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11751028
Komentar