Karena anak kos yg biasain bawa bekal sendiri buat ke kantor jd harus buat lauk yg bisa disimpen d freezer untuk beberapa hari ke depan, jadinya buat nugget aja 🤭#PejuangGoldenApron3

Bingung buat lauk bekal di kantor, ingin buat nugget yang bebas dari bahan pengawet jadilah bikin nugget ayam sendiri yang super simple#5resepterbaruku

Nugget Ayam adalah salah satu makanan yang selalu distok ulang di freezer. Nugget ini salah satu penyelamat saat buntu harus masak apa, karena anak-anak gak pernah menolak kalau ditawari nugget.Saya cukup banyak mencoba banyak resep nugget, modifikasi sana sini agar mendapatkan tekstur yang sesuai.Resep kali ini termasuk andalan karena teksturnya cukup mirip nugget di pasaran, kuncinya ada di penambahan tahu serta proses menggoreng langsung adonan nugget tanpa dikukus. Nugget yang beredar di pasaran biasanya mengandung ISP (Isolated Soy Protein). Karena ISP, tekstur nugget menjadi juicy, bouncy, menambah kandungan protein, dan juga lebih ekonomis dari segi harga jual nantinya.Sebetulnya cukup mudah mendapatkan ISP di online store tapi biasanya dikemas dalam jumlah yang banyak. Karena untuk pemakaian sehari-hari dan kemudahan mendapatkan, saya pikir tahu bisa menjadi alternatif.#IdeMasak#Pais_NuBeku#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi4#CeritaDapurHariIni

Ada nggak sih anak yang nggak suka nugget? 🤔 Karena kalau di rumah, anak-anak doyan banget. Apalagi Falihah, maunya nugget terus kalau makan. Kadang dicemil juga. Kalau punya waktu luang, nggak ada salahnya bikin nugget homemade. Insya Allah lebih sehat untuk anak-anak karena bahan-bahannya alami, bebas pengawet dan pengenyal.Kebetulan stok tepung roti di rumah tinggal sedikit. Cari di warung, nggak ada. Akhirnya saya akali. Tepung rotinya saya campur dengan tepung terigu. Makanya penampakan nuggetnya begitu 🤭. Tapi rasanya tetap enak kok. Selamat mencoba ya 😉

Nyobain resepnya teh ricke, nugget ayam. Lumayan bisa buat stok di kulkas. Kalau lagi keburu2 bisa langsung goreng buat lauk 😁😁. Saya buat setengah resep dan jadinya lumayan banyak hehe.

Karena saya ngga terbiasa nyetok makanan yang berbau pengawet. Biar aman bikin nugget home made saja. Buat bekal suami,biar praktis kalo pagi tinggal sreng sreng deh☺

Kadang kalo lg malas masak, jadinya masak makanan yg simple. Dan salah satunya goreng nugget ayam krn tinggal cemplungin ke dalam minyak panas aja 😁Makanya nugget ayam salah satu bahan makanan yg perlu distok di freezer 😚

Jadi sebenarnya daging ayamnya itu sudah matang (sudah digoreng), karena dapat dari tetangga yang baru ada syukuran, kebetulan ayamnya itu lumayan besar. Biasanya kalo di rumah ada ayam dari rewang an 😂 (bahasa jawa)nggak tau kenapa, kalo belom diolah lagi pasti masih utuh (belom ada yg makan). Mumpung ada daging ayam lumayan banyak jd aku coba² buat nugget 😂😅.Rasanya....Alhamdulillah lumayan udah kayak fi***a chicken nugget beneran 😂😄.#5resepterbaruku#tantangan#berburucelemekemas#resolusi2019

Suami suka nugget kalau beli terus jebol kantongnya jadi bikin deh 😁

Alhamdulillah, masih stay at home banyak hikmahnya. Beberapa hari sebelum menjalankan ibadah puasa, saya akhirnya sempat belajar buat nugget ayam ala mba fitrisasmaya (resep disesuaikan dgn bahan yang ada) Berhasil, rasanya enak. Insha Allah bisa diulang lagi masaknya untuk teman makan berbuka puasa. Rasa ayamnya terasa banget. Semua keponakan dirumah suka, karena selama ini sering beli nugget di swalayan. Alhamdulillah... 😃 #dirumahaja

Lauk ini wajib ada di kulkas, karena praktis, dan karena anak anak suka, suami minta saya buat sendiri, selain tanpa pengawet, juga lebih ekonomis. Rasanya nggak kalah sama nugget kemasan pabrik..

Buat nugget ayam untuk anak2. Jadinya lumayan banyak, bisa untuk Frozen food juga. Setor resep untuk GATA & tiket Balon 😁. Ayo, ikutan: @Cookpadchandrahan @taracukupsatu @ibutinaKenapa mau ikut Global Apron? Karena aku pengen berbagi resep dengan teman yang bukan hanya dari Indonesia, tetapi juga dari negara lain. https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#GenerasiAprontis#Week19#TiketGlobalApron#NuggetAyamHomemade