Bola2 udang goreng

Livia Aryany
Livia Aryany @cook_17699125
Bogor, Sukaraja Ciluar

Kesukaan anak2 & suami

Bola2 udang goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan anak2 & suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang kupas
  2. 5 siungbawang putih
  3. Garam 1sdm setengah
  4. Merica 1sendok(sesuai selera)
  5. 1 sendokGula
  6. 300 grSagu
  7. 2Putih telur
  8. 1 gelas kecilEs batu
  9. Bahan untuk kuah cabek
  10. 100 grCabek besar
  11. 5 siungBawang putih
  12. Jeruk kunci/bangka (tidak ada jeruk kunci boleh pake cuka)
  13. 3 sendok munjungGula
  14. Garam setengah sendok yang kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Giling udang yang sudah kupas,campurkan es batu dan bawang putih tersebut giling sampai halus.

  2. 2

    Dan sisi kan d tempat campur kan gula,lada,garam,sagu dan telur aduk sampai merata

  3. 3

    Sebelum mengadon siap kan air untuk di rebus.. Dan bentuk lah seperti berbentuk bakso... Dan jika sudah selesai tinggal d dinginkan

  4. 4

    Untuk kuah cabe nya. Cabe,bawang putih tambah air 8sendok dan blender sampai halus

  5. 5

    Sehabis blender gula,garam cuka, tambah air hangat 1 atau 2gelas ukuran sedang dan masak sebentar sampai mendidih dan sambil d cicip apa sudah pas..... Slamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Livia Aryany
Livia Aryany @cook_17699125
pada
Bogor, Sukaraja Ciluar
kalo mau tanya2 boleh chat ya kalo masih kurang paham... saya bantu jelasin😉😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa