Ayam goreng kriuk
Karena suami suka banget klo makan ayam *FC jadi mending buat sendiri.
Ayam goreng kriuk
Karena suami suka banget klo makan ayam *FC jadi mending buat sendiri.
Cara Membuat
- 1
Rendam atau marinasi ayam dengan telur yang sudah dikocok dan ditambahkan bumbu sprt bawang putih halus,lada,dan juga garam. Diamkan 15 menit
- 2
Bahan kriuk : masukkan tepung terigu kedalam wadah/ mangkok bertutup rapat,tambahkan garam dan lada secukupnya (wadah bertutup difungsikan agar tangan tetap kering,dan ayam yang diambil waktu akan digoreng tidak meninggalkan tepung yg lengket di tangan)
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang
- 4
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi kedalam wadah tepung dg menggunakan sendok
- 5
Kocok ayam di dlm wadah tepung yg bertutup rapat,hingga ayam dibaluri dengan sempurna,celupkan kembali ke adonan marinasi dan masukkan kembali kewadah tepung. (2x pencelupan)
- 6
Celupkan ayam kedalam minyak panas, saat ayam akan dimasukkan tidak perlu di kibas hinga tepungnya turun.langsuuungg ajaaah~ biar kriuk
- 7
Turunkan suhu api jadi api kecil agar matang sempurna
- 8
Lihat tepung yang ada di dlm wadah,jika sudah bergumpal saring dengan saringan kecil/halus.buang bagian yg bergumpal,stlh itu masukkan lagi ayam yg di marinasi kedalam wadah tepung yang sudah sudah bersih dr gumpalan.kocok wadah tepung kembali. Lakukan 2x pencelupan
- 9
Setelah agak kecoklatan.angkat dan tiriskan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Anak ku demen banget sama ayam yg kriuk gitu. Apalagi klo makan rasanya ada bunyi kress gitu senang betul hehe...klo setiap hari suruh beli ditempat abang2 yg ala ala KFC gitu. Mami ada ide buat saja sendiri yg praktis dan mudah.....#resepminggu37#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#Cabeku#AyamInLopWitYu
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Aku suka banget sama ayam, ceritanya mau makan ayam yang kulitnya krenyes krenyes, nih resep aku sendiri, selamat mencoba :)
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Anak anak suka banget sama ayam goreng tepung ala kentucky, jadi sering buat deh, biar hemat, maklum ibu ibu tuh perhitungan banget... 😁😁
-
Ayam Goreng kriuk Ayam Goreng kriuk
Suka nie ayam goreng,,, apalagi klo masih anget2... Sedaaap
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Setiap harii yg aku lihat ayaamm aja di tukang sayur klo gk ayam bingung masak apa ??🤗 anak2 kan sukanya ayam doang digoreng gt aja bosen..coba bikin ayam kriuk ala kentucky aah tp ini ala2 kita sendiri
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Kakak hari ini pingin makan ayam guring seperti d upin ipin maka si emak cb bikinin deh. Alhamdulillah kakak adik syuka. Alhamdulillah
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Menu favorit bocil.emakny smp bosen sbnrny,krn hmpr tiap minggu ad menu ini.bkn emak irit namanya kalo hrs trs2an beli.gampang bgt ini bikinya
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Dari pada ngantri drive thru lama, mending bikin sendiri aja kan yeee buibu 😂🤤 rasa nya lebih mantull, endol tak kendol kendol 🤣 #dirumahaja
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Dulunya, tiap bikin ayam tepung saya selalu mencoba coba nyari kombinasi tepung yang pas kriuknya. Karena memang kurang suka pake tepung bumbu instan,jadi mulai dari pake tepung terigu mix maizena,mix tepung beras,celupin ke telur,baru gulingkan ke tepung lagi.pernah juga celupin ke tepung yg ditambah air es gulingkan ke tepung lagi.Sejak baca postingan ayam goreng tepungnya xanderskitchen yang fenomenal saya langsung jatuh hati, dan memang nggak ribet bikin ayam tepungnya,crispynya pas,bumbunya juga pas...jadi sering bikin lagi,lagi dan lagi.
-
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Si kakak suka bgt sm ayam kyk gni.hmpr tiap hari beli.kalo beli trs kan boros.tp bkn emak2 tangguh kalo g bs ngirit uang belanja😂.jadi nyoba bikin dn trnyata bisa😁 -
Ayam goreng kriuk Ayam goreng kriuk
Favorit anak2 banget nih hihii.. berkali2 nyoba ga kriwil n kurang kriuk hasilnya, sampai sy nyoba resep mba Wardat El Ouyun hasilnya bagus kriuk banget n anak2 suka, aku bikin setengah resep.. untuk bumbu rendaman sy modif sesui dengan stok bumbu di rumah 😁😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar