Ayam goreng kriuk

Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
DKI JAKARTA

Anak ku demen banget sama ayam yg kriuk gitu. Apalagi klo makan rasanya ada bunyi kress gitu senang betul hehe...klo setiap hari suruh beli ditempat abang2 yg ala ala KFC gitu. Mami ada ide buat saja sendiri yg praktis dan mudah..
.
.
.
#resepminggu37
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron3
#Cabeku
#AyamInLopWitYu

Ayam goreng kriuk

4 orang berencana membuat resep ini

Anak ku demen banget sama ayam yg kriuk gitu. Apalagi klo makan rasanya ada bunyi kress gitu senang betul hehe...klo setiap hari suruh beli ditempat abang2 yg ala ala KFC gitu. Mami ada ide buat saja sendiri yg praktis dan mudah..
.
.
.
#resepminggu37
#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron3
#Cabeku
#AyamInLopWitYu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam paha
  2. 1 butirtelur
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. Kaldu bubuk secukupnya (skip)
  8. Bahan pelapis:
  9. 10 sdmtepung terigu (segitiga)
  10. 5 sdmtepung maizena (saya ganti tepung sajiku)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Buat bumbu halus lalu masukkan bumbu halus kedalam ayam campur jadi satu sampai rata. Tutup dengan plastik/wrap cling. Simpan di kulkas kurang lebih 3 jam atau semalaman supaya meresep bumbunya.

  2. 2

    Ambil ayam dari kulkas, lumuri dengan kocokan telur sampai merata. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya.

  3. 3

    Gulingkan ayam ke campuran tepung sambil di remas remas dan di ketuk ketuk. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
pada
DKI JAKARTA
"Memasak adalah membahagiakan orang lain. Makanan yang enak bisa bikin bahagia. Lebih dari itu, memasak adalah sebuah kejujuran."ID : 9050811IG : @retnoputrihummairaYouTube : RetnoMamiKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa