Tempe Sambal Pedas

#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-24)
#WeekendChallenge
#OlahanBuahCitrus
Tempe selalu bisa diolah menjadi lauk lezat dengan berbagai bumbu, salah satunya menu sederhana ini. Tempe memiliki banyak manfaat, seperti sebagai sumber antioksidan, satu-satunya sumber vitamin B12 dari nabati, sumber protein, sumber kalsium dan sehat buat bayi serta mereka yang sedang diet. Resep ini juga menggunakan bahan yang termasuk dalam #olahanbuahcitrus, yaitu daun jeruk purut, yang kaya manfaat seperti untuk mengatasi flu, sebagai antibiotik, menambah stamina tubuh dan mengatasi stress.
Tips daun jeruk purut: buang ruas tengah daun jeruk purut untuk menghilangkan rasa getir sekaligus mengeluarkan aroma serta sari di dalamnya.
Tempe Sambal Pedas
#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-24)
#WeekendChallenge
#OlahanBuahCitrus
Tempe selalu bisa diolah menjadi lauk lezat dengan berbagai bumbu, salah satunya menu sederhana ini. Tempe memiliki banyak manfaat, seperti sebagai sumber antioksidan, satu-satunya sumber vitamin B12 dari nabati, sumber protein, sumber kalsium dan sehat buat bayi serta mereka yang sedang diet. Resep ini juga menggunakan bahan yang termasuk dalam #olahanbuahcitrus, yaitu daun jeruk purut, yang kaya manfaat seperti untuk mengatasi flu, sebagai antibiotik, menambah stamina tubuh dan mengatasi stress.
Tips daun jeruk purut: buang ruas tengah daun jeruk purut untuk menghilangkan rasa getir sekaligus mengeluarkan aroma serta sari di dalamnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Potong tempe sesuai selera, lalu goreng hingga berubah warna dan hampir matang. Angkat. Sisihkan.
- 3
Haluskan: bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit.
- 4
Iris-iris tomat dan sisihkan.
- 5
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk purut. Aduk hingga bumbu harum dan matang.
- 6
Masukkan irisan tomat dan aduk hingga tomat layu. Tambahkan bumbu-bumbu: garam dan kaldu jamur.
- 7
Masukkan tempe. Aduk rata. Tambah sedikit air, lalu tuang kecap manis secukupnya. Diamkan hingga bumbu terserap dan Tempe Sambal Pedas siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Pedas Tempe Sambal Pedas Tempe
Lagi malas mikir dan malas searching, masak tempe dari hasil kira2 dan reka2 aja dan hasilnya, enaak pedees jooss!! Bolehlah dicoba kalo lagi males, yg agak repot dikit uleg bumbunya karena ini bumbunya saya uleg kasar aja, yg lainnya mah praktis, sekejap saja..!! Ini sebenarnya sambal tempe, tapi karena saya punya tahu sisa seuprit saya masukkan aja.. DapoerAy's -
Sambal Tempe Pedas Sambal Tempe Pedas
Selalu semangat kalo buat masakan ini. Tidak hanya mudah cara membuatnya tapi rasanya pun sangat nendang dilidah..😁😁.. makanan favorit yang menggetarkan indra pengecap 😄#Murahmeriah Ria Khairiyah -
Tempe Sambal Pedas Manis Tempe Sambal Pedas Manis
Ceritanya pengen bikin tempe mendoan yang dibanjur sambel gituuuu. Yaudah deh bikin yg kaya gini. Tempenya moisy gituuuu. #5resepterbaruku Tiara Martiana -
-
Tempe Kriuk Sambal Pedas Tempe Kriuk Sambal Pedas
#32Baru kemarin scroll reels nemu resep tempe yang kayanya simpel tapi enak banget. Eeh pas banget minggu ini temanya tempe. Jadilah langsung eksekusi. Beneran enak banget sih ini 🤤#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
-
Sambal tempe pedas Sambal tempe pedas
Tempe di bikin ssmbel enak jg loh.. pedes nya sih sesuai selera aj.. kurnia laila -
Sambal tempe pedas Sambal tempe pedas
Udah lama sih gak bikin dan makan sambal tempe, jd kangen....😍 Maria Ulfa -
Sambal Teri Tempe Pedas Sambal Teri Tempe Pedas
Hari ini Masak Sambel teri saja 😆 abis bingung masak apaan dr semlm mikir uda utak atik isi cookpad tp ga ada yg menggugah selera😬di hati hanya ada sambel teri tempe doang😂 Lis Achmadi -
Sambel Tempe Pedas Sambel Tempe Pedas
Olahan pedas selalu jadi favorit keluarga, kali ini kita buat sambel Tempe pedas dengan menggunakan cabe setan/cabe burung. Sensasi adonan yang basah membuat selera makan semakin tinggi. Yuk dicoba Bun...☺️☺️🧑🍳#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah Silvia Evy Tarina -
Sambal teri tempe pedas Sambal teri tempe pedas
Lagi belanja di asian market eh ternyata ada tempe. Berhubung udah lamaaa banget ga makan tempe dan emang cukup sulit buat didapetin. Jadi cus di borong pulang kerumah langsung nyambel deh😁 Mala Rainy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar