Pepes Kutuk/ Ikan Gabus
Source: 👩🏻🍳 Mama Akmal
Recook dari resepnya Mama Akmal. Ikannya saya ganti dengan Kutuk/ Ikan Gabus. Karena pingin partisipasi #WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" 😇. #KukusKukus Ikan Gabus 😋. Ikan Gabus adalah salah satu ikan air tawar yang digemari banyak orang di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, sumber albumin bagi tubuh yang merupakan sumber protein yang sangat penting bagi proses penyembuhan luka. Kandungan lain yang terkandung dalam ikan gabus/ kutuk adalah omega-3, zat besi, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan juga air.
#WeekendChallenge
#PahlawanMenuSehat
#CookpadCommunity
#MasakAsyik
#CookpadID
Pepes Kutuk/ Ikan Gabus
Source: 👩🏻🍳 Mama Akmal
Recook dari resepnya Mama Akmal. Ikannya saya ganti dengan Kutuk/ Ikan Gabus. Karena pingin partisipasi #WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" 😇. #KukusKukus Ikan Gabus 😋. Ikan Gabus adalah salah satu ikan air tawar yang digemari banyak orang di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, sumber albumin bagi tubuh yang merupakan sumber protein yang sangat penting bagi proses penyembuhan luka. Kandungan lain yang terkandung dalam ikan gabus/ kutuk adalah omega-3, zat besi, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan juga air.
#WeekendChallenge
#PahlawanMenuSehat
#CookpadCommunity
#MasakAsyik
#CookpadID
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan jeruk. Diamkan ±30 menit.
- 2
Haluskan bumbu dengan ulekan/ blender. Setelah 30 menit. Campur bumbu halus dengan ikan dan diamkan ±10 menit. Koreksi rasa.
- 3
Tata daun salam dan kemangi di atas daun pisang selanjutnya ikan dan cabe rawit. Gulung dan tusuk bagian kanan kiri pepes. Ulangi sampai adonan habis.
- 4
Panaskan kukusan. Kukus pepes selama ±45 menit atau sampai daun berubah warna. Angkat dan sajikan. Atau bisa juga di panggang mlah lebih enak. Selamat mencoba 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Gabus Pepes Ikan Gabus
Memanfaatkan daun pisang dan di kulkas cuman ada bahan ikan gabus, akhirnya kepikiran bikin pepes, Have a try Moms 👌🤗#TiketMasukGoldenApron3 #Timserukita
-
Pepes Ikan Gabus Pepes Ikan Gabus
Alhamdulillah, operasi usus buntu My Mom minggu kemarin berjalan lancar, dan untuk pemulihannya disarankan salah satunya banyak mengkonsumsi ikan gabus. Mamah saya request pengen dibuat pepes, maka dengan senang hati saya buatkan. Kebetulan banget pas dengan tema posbar Genk Alumni Kelas Cookpad yang ketiga yaitu olahan ikan, sekalian setoran deh 😍.#AlumniKelasCookpad_OlahanIkan#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3
-
Pepes Ikan Gabus Pepes Ikan Gabus
Ikan gabusnya gede-gede,kebetulan lama ndak makan pepes.Ternyata enak juga dipepes ikan gabus ni.#BelajarBarengCookpad#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo
-
Pepes ikan kutuk Pepes ikan kutuk
Ikan kutuk atau ikan gabus bisa dimanfaatkan sebagai obat untuk mempercepat kering luka.
-
Pepes Ikan Gabus Pepes Ikan Gabus
Salah satu keuntungan punya suami hobby mancing adalah dapat lauk gratis dari alam. Tinggal ngolah doang.
-
Pepes Ikan Gabus Pepes Ikan Gabus
Masih betah di rumah aja, hari ini bikin pepes ikan resep dan cara masak ala ibuk, habis dikukus lanjut digarang.
-
Pepes Ikan Gabus Pepes Ikan Gabus
Bumbu pepes dalam resep ini hanya menggunakan 1 cabai merah keriting agar anak bisa ikut menikmati. Jika ingin lebih pedas, bisa menggunakan perpaduan cabai merah keriting dan cabai rawit sesuai selera.
-
-
Pepes Ikan Gabus Pepes Ikan Gabus
Source : Mba Putri @DapurAlaMamaJasmine 🤗#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Pepes ikan gabus Pepes ikan gabus
BismillahSetor resep ke 419Edisi bikin pepes ikan gabus request bapak mertua yang sedang sakit,Cari ikan gabus yang masih segar agak gampang susah, apalagi yang hasil memancing, akhirnya dapat juga, beli di tetangga di komplek sebelah,Langsung Eksekusi walaupun dengan bahan seadanya dan bungkusnya belum bisa rapi, Alhamdulillah hasilnya memuaskan, habis dilahap bapak mertua#BukanPepesanBiasa#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Depok#WeekendChallenge
-
Pepes ikan gabus Pepes ikan gabus
Berawal dari Mulainya mengurangi konsumsi ikan yang digoreng resep pepes ikan menjadi kudapan favorit di dapur ku akhir-akhir ini, mulai dari pepes ikan gabus,pepes ikan nila, pepes ikan bandeng dan pepes ikan kembung, semuanya enak meski dimasak secara dikukus lalu di panggang. Saya dan suami juga sangat suka😍 meski bumbu yang digunakan tidak terlalu bervariasi
-
Pepes Ikan Gabus Kemangi Pepes Ikan Gabus Kemangi
Tadi malam dibeliin mas bojo ikan gabus di pasar, katanya pingin dipepes. Jadi malam-malam ke kebun ngambil daun pisang 😉 Pepes mateng langsung sarapan, mmmm maknyuss 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar