Bihun goreng jamur tiram

Devia maya
Devia maya @mbakmay7
Jember, Jawa Timur

Berawal dari koresterol suami yg melebihi standart (lebih sedikit) & suami g mau makan makanan yg bikin koresterol tinggi. Akhirx sy g bisa belanja sesuka hati (terutama menghindari ayam potong, telur, bayam & seafood), jadilah menu ini, simple gak bikin pusing😁

Bihun goreng jamur tiram

11 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari koresterol suami yg melebihi standart (lebih sedikit) & suami g mau makan makanan yg bikin koresterol tinggi. Akhirx sy g bisa belanja sesuka hati (terutama menghindari ayam potong, telur, bayam & seafood), jadilah menu ini, simple gak bikin pusing😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingBihun jagung
  2. 1Sosis sapi (potong2 sesuai selera)
  3. 125 gr/ secukupx sesuai selera jamur tiram (suwir2)
  4. 5 siungBawang putih
  5. 3 siungBawang merah
  6. 1 batangBawang pre (cincang kasar)
  7. 1 buahwortel (gobet/potong kecil2)
  8. 1/2 bungkusbumbu racik mie goreng
  9. Bawang merah goreng
  10. secukupnyaGula
  11. Secukupnyagaram
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dgn air panas sampai lemas lalu tiriskan/buang airx (jangan sampai lembek).

  2. 2

    Geprek bawang putih & merah.

  3. 3

    Siapkan wajan, masukkan bawang merah & bawang putih yg sudah digeprek, kasih minyak secukupnya utk menumis, masukkan gula 1 sdt & 1/2 bungkus bumbu racik mie goreng & garam seujung sdt, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan sosis yg sudah dipotong aduk2 sbentar, lalu masukkan jamur tiram yg sudah disuwir, tumis sampai layu

  5. 5

    Masukkan bihun, wortel yg sudah digobet/dipotong kecil2 & bawang pre yg sudah dicincang kasar, aduk sampai rata, jgn lupa test rasa

  6. 6

    Bihun goreng siap disajikan, jangan lupa tabur bawang goreng biar makin endul. (Fyi selama masak api sedang cenderung kecil, supaya mie gak gosong & g nempel2 diwajan).

  7. 7

    Selamat memasak mak emak & mbak embak😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devia maya
Devia maya @mbakmay7
pada
Jember, Jawa Timur
Ibu rumah tangga yg lumayan hobbi masak & tiap hari selalu pusing gara2 punya suami & anak yg pilih2 makanan & suami g doyan pedes 😂😁 tp ku selalu mencoba enjoy demi kesayanganku😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa