Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas)

Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
Malang,Jatim

Sop tahu pedas ini ada rasa kecut gurih dari perasan air jeruk nipis atau lemon.Masakan ini merupakan salah satu masakan ala korea...bahannya saya sesuaikan dengan yang ada di rumah..
Resep saya recook dari mbk Imaami...

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_probolinggo
#WanitaTangguh
#tidaksekedarmemasak

Sundubu Jjigae (Sop Tahu Pedas)

Sop tahu pedas ini ada rasa kecut gurih dari perasan air jeruk nipis atau lemon.Masakan ini merupakan salah satu masakan ala korea...bahannya saya sesuaikan dengan yang ada di rumah..
Resep saya recook dari mbk Imaami...

#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_probolinggo
#WanitaTangguh
#tidaksekedarmemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 3 buahtahu putih,potong dadu
  3. 500 mlair matang
  4. 2 sdmair jeruk nipis
  5. 2 lembarkubis,iris tipis
  6. 2 sdmcabe bubuk (me:boncabe)
  7. 1 butirtelur
  8. 1 batangdaun bawang,iris
  9. 1/2 buahbawang bombay,iris memanjang
  10. secukupnyaTaoge
  11. Minyak goreng (untuk menumis)
  12. Bumbu halus :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 4 buahcabe merah besar
  16. 2 buahcabe rawit merah
  17. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukkan tahu,aduk pelan sampai rata

  3. 3

    Tuang air,masukkan kubis,air jeruk nipis,cabe bubuk,garam,gula,lalu masak sampai mendidih,koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan telur,aduk rata sampai matang,beri daun bawang,bawang bombay,aduk kembali hingga rata.Matikan api dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stefani Dessy
Stefani Dessy @stefanidessy1088
pada
Malang,Jatim
memasak dan baking memiliki kenikmatan bahkan hiburan tersendiri bagi seorang istri seperti saya..😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa