Oseng Kacang Panjang dan Tahu Kuning Pedas

Ajeng Puspa Tyas RetSadi
Ajeng Puspa Tyas RetSadi @cook_18991296
Kabupaten Tangerang

Resep untuk makan siang simple

Nb : Tidak memakai banyak bawang karena suami tidak suka bawang , buat kalian yang suka bawang bisa ditambahkan perbandingan 3 : 1 banyakan Bawang Meeah yaa 😊

Selamat mencoba 😊

Oseng Kacang Panjang dan Tahu Kuning Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Resep untuk makan siang simple

Nb : Tidak memakai banyak bawang karena suami tidak suka bawang , buat kalian yang suka bawang bisa ditambahkan perbandingan 3 : 1 banyakan Bawang Meeah yaa 😊

Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 s/d 20 menit
2 atau 3 Porsi
  1. 1 IkatKacang panjang (saya beli 3000 ditukang sayur keliling)
  2. 5uah Tahu Kuning
  3. 1 SiungBawang Merah
  4. 1 SiungBawang Putih
  5. 5 BijiCabe Setan
  6. SedikitLengkuas dan Daun Salam
  7. 200 MlAir
  8. 1/2 SdtGaram
  9. Sejumputpenyedap rasa (Royco Ayam)
  10. SejumputGula Putih

Cara Membuat

15 s/d 20 menit
  1. 1

    Potong Tahu dadu, lalu goreng sampai kuning kecoklatan, lalu tiriskan.

  2. 2

    Potong2 kacang panjang (sesuai selera panjangnya, kalo saya uk 1 ruas jari biar meresap bumbunya) lalu Iris Bawang dan Cabai.

  3. 3

    Siapkan minyak. Oseng bumbu yang sudah diiris bersama lengkuas dan daun salam. Setelah wangi masukan air, garam, penyedap, dan gula.

  4. 4

    Setelah mendidih airnya masukkan Kacang Panjang terlebih dahulu, tutup dan biar kan sampai air sedikit menyusut (jangan terlalu kering yaa, setidaknya berkurang sedikit saja airnya dan kacang sedikit layu)

  5. 5

    Masukkan tahu oseng oseng sampai matang. Koreksi Rasa. Untuk air sesuai selera. Yang suka kering bisa di asatin airnya yaa 😊

  6. 6

    Selamat Mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ajeng Puspa Tyas RetSadi
pada
Kabupaten Tangerang
Saya adalah Ibu muda yang berusaha menyenangi hati suami , terlebih perut suamikuh tercintaa 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa